Salad serpihan ini sangat sesuai untuk sebarang jadual percutian. Menyiapkan "Kelembutan" sangat mudah dan pantas. Kehadiran epal memberi salad kesegaran, ringan dan keaslian yang diinginkan.
Ia perlu
- - 2-3 keping. kentang
- - 200 g batang ketam
- - 2 biji. epal masam
- - 1 PC. bawang
- - 4 perkara. telur
- - gula, garam
- - cuka
- - mayonis
Arahan
Langkah 1
Gosok kentang dengan bersih dengan pengikis pinggan. Rebus dengan telur. Potong bawang menjadi separuh cincin. Perap seperti berikut. Tuangkan air mendidih, kemudian bilas dengan air sejuk, masukkan cuka, gula dan garam.
Langkah 2
Parut kentang pada parut kasar, sikat dengan mayonis yang banyak. Lapiskan campuran sebagai lapisan pertama. Taburkan bawang yang diperah di atas kentang. Gosokkan epal yang dikupas dengan kasar. Sebiji epal sebaiknya masam. Masukkan epal dengan sedikit mayonis.
Langkah 3
Potong batang ketam tidak terlalu halus. Letakkan di atas epal. Oleh kerana jumlah kepiting ketam, salad akan lebih gebu. Pisahkan putih dan kuning telur, taburkan terlebih dahulu putih pada salad dan sikat dengan mayonis. Kemudian kuning telur. Hiaskan salad dengan epal dan herba segar!
