Hidangan yang sangat sihat dan diet adalah fillet ayam dengan paprika. Ia juga sangat enak dan memuaskan. Sekiranya anda mahu makan dengan betul, maka hidangan ini adalah apa yang anda perlukan. Fillet boleh dibakar dengan mayonis, paprika atau krim masam. Untuk penampilan yang menarik, anda boleh mengambil lada dengan pelbagai warna.
Ia perlu
- - keju - 70 g;
- - krim masam - 1 sudu besar;
- - mayonis - 1 sudu besar;
- - Lada Bulgaria - 1 pc;
- - bawang - 1 keping;
- - fillet ayam - 600 g.
Arahan
Langkah 1
Basuh fillet ayam di dalam air yang mengalir. Kemudian keringkan sehingga bersih, anda boleh menggunakan serbet kertas atau tuala. Pukul daging dengan tukul khas, anda boleh menutup daging dengan plastik dan menggunakan penggelek. Lada dan garam fillet yang dipukul di semua sisi.
Langkah 2
Masukkan daging ke dalam mangkuk sederhana dan biarkan duduk dan rendam. Sementara itu, kupas bawang, potong punggung, potong halus dan goreng dalam kuali hingga keemasan.
Langkah 3
Potong lada bel, buang biji, partisi, kemudian bilas dengan air dan potong separuh cincin. Parut keju ke dalam pinggan yang berasingan menggunakan parut kasar.
Langkah 4
Letakkan fillet di atas loyang yang dilapisi dengan foil. Parut fillet dengan krim masam campuran dan mayonis. Letakkan lada cincang dan bawang di atas.
Langkah 5
Panaskan oven hingga 160oC, letakkan loyang dengan isi ayam di dalam dan bakar selama setengah jam. Taburkan keju di atas pinggan lima minit sebelum dimasak. Oleh itu, keju akan mempunyai masa untuk mencairkan sedikit dan hidangan akan memperoleh penampilan dan rasa yang baik dari ini.
Langkah 6
Fillet ayam siap dengan lada belanda boleh disajikan dengan, misalnya, kentang rebus dan salad sayur ringan.
