Muffin adalah muffin bahagian kecil. Mereka disediakan dengan pelbagai jenis tambalan. Muffin coklat disiapkan dalam setengah jam, jadi anda dapat dengan cepat menghidangkan makanan wangi dengan teh.
Ia perlu
- Untuk sepuluh hidangan:
- - 3 telur ayam;
- - 200 g tepung gandum;
- - 200 g coklat;
- - 100 g mentega;
- - 100 g gula pasir;
- - 2 sudu kecil serbuk penaik.
Arahan
Langkah 1
Potong coklat gelap menjadi kepingan 0,5 x 0,5 cm.
Langkah 2
Hancurkan gula dan mentega. Masukkan telur ayam, kacau. Seterusnya, hantarkan kepingan coklat ke dalam campuran, campurkan lagi.
Langkah 3
Kemudian masukkan tepung dengan serbuk penaik, uli doh yang tidak terlalu pekat. Masukkan dalam tin kecil 2/3 dari ketinggian - mufin akan naik sedikit semasa memasak.
Langkah 4
Masak coklat muffin pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 25 minit. Periksa kesediaan dengan tusuk gigi.
