Casserole keju kotej dengan epal adalah pencuci mulut yang lazat dan disukai oleh banyak orang, yang mudah dan cepat disediakan. Daripada epal, anda boleh menambah kismis, buah peach atau nanas dalam tin, kulit lemon, wortel parut halus, labu ke kaserol, secara amnya - medan yang tidak berkesudahan untuk imaginasi nyonya rumah! Setiap kali anda dapat memanjakan orang yang anda sayangi dengan versi baru dari curd casserole.
Ia perlu
- - keju kotej dengan kandungan lemak - 250 g
- - krim masam (kandungan lemak 15-20%) - 3 sudu besar
- - mentega - 50 g
- - gula atau gula aising - 1/3 cawan
- - telur - 2 biji.
- - tepung - 2/3 cawan
- - epal - 2-3 keping.
- - vanillin
- - kayu manis
Arahan
Langkah 1
Kacau keju kotej dengan telur, gula dan krim masam dalam mangkuk yang dalam. Masukkan mentega yang dilembutkan, kemudian vanillin di hujung pisau dan tepung.
Langkah 2
Kupas epal, inti, potong kiub, taburkan dengan kayu manis dan tambahkan ke dadih.
Langkah 3
Masukkan jisim yang dihasilkan ke dalam pinggan lebar dengan sisi kecil sehingga kaserol mentah setebal tidak lebih dari 3 cm. Sekiranya piring itu bukan Teflon, gris dengan mentega dan perlahan-lahan debu dengan tepung. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30-40 minit pada suhu 180-200 darjah.
