Chicory adalah tumbuhan perubatan abadi yang mudah dikenali oleh bunga biru ungu kecilnya di bakul pendek. Telah lama digunakan dalam perubatan rakyat untuk mengobati berbagai penyakit. Hari ini, akarnya juga digunakan sebagai tonik yang sangat baik, dan juga sebagai pengganti kopi, kerana chicory mempunyai kesan tonik pada tubuh.
Khasiat chicory yang berguna
Kerana jumlah nutrien yang banyak dalam komposisinya, chicory mempunyai kesan positif pada keadaan badan. Jadi, dia memperkayakannya dengan vitamin B dan asid askorbik. Di samping itu, ia mengandungi kalsium, zat besi, magnesium, natrium, kalium dan unsur-unsur lain. Ia juga mengandungi tanin, asid organik, pektin, resin dan inulin - bahan yang membantu menormalkan sistem pencernaan dan meningkatkan metabolisme.
Tidak menghairankan bahawa chicory membantu menguatkan sistem imun dan mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Khususnya, akar tanaman ini mempunyai kesan antipiretik, anti-radang, diuretik dan koleretik. Ia juga boleh digunakan sebagai agen antihelminthik.
Merebus akar chicory membantu menormalkan fungsi pankreas, memperbaiki mikroflora dalam usus dan membantu hati. Ia boleh diambil untuk penyakit pundi hempedu, sembelit, dysbiosis. Ia meningkatkan proses metabolik dalam badan dan membantu menghilangkan toksin dan sebatian berbahaya yang lain.
Chicory juga mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem kardiovaskular - ia berguna untuk hipertensi, tahap kolesterol tinggi, dan penyakit jantung koronari. Tumbuhan ini juga membantu mengatasi gangguan saraf, kemurungan dan insomnia. Dan chicory juga dihargai dalam perubatan sebagai cara yang baik untuk mencegah timbulnya diabetes, kerana tanaman ini membantu menurunkan kadar gula darah.
Kerana sifat anti-radang dan bakterisida, chicory juga sering digunakan sekiranya terdapat penyakit kulit. Kompres dari akar parut tumbuhan ini membantu menyingkirkan dermatitis alergi, eksim, neurodermatitis, jerawat, seborrhea.
Bahaya chicory dan kontraindikasi terhadap penggunaannya
Sekiranya terdapat penyakit tertentu, chicory boleh memberi kesan negatif pada tubuh. Jadi, ia tidak boleh diambil dengan vena varikos dan tromboflebitis, buasir. Ia juga tidak digalakkan menggunakannya sekiranya berlaku gastritis atau bisul.
Semasa mengandung, rebusan chicory boleh diminum hanya setelah berunding dengan doktor. Anda juga harus melakukan perkara yang sama sekiranya terdapat penyelewengan dalam kerja badan, penyakit kronik. Dan semasa menyusui, ia harus ditinggalkan sama sekali.
Merebus chicory paling baik dimakan pada waktu pagi, kerana ia mempunyai kesan tonik. Atas sebab ini, ia sering digunakan sebagai ganti kopi. Walaupun mempunyai sifat positif, jangan lupa bahawa chicory adalah tanaman ubat, jadi ia mesti diminum secara berkala, berehat secara berkala.
