Semasa menyusun menu Tahun Baru, penting untuk menjaga bukan sahaja rasa hidangan perayaan, tetapi juga penampilannya. Kejutkan tetamu anda dengan menyediakan salad pokok Krismas yang enak dan memuaskan.
- 280 gram ham lembut
- tin makanan dalam tin. champignon
- 3 biji telur rebus
- 130 gram mayonis
- 70 gram krim masam pekat
- 1 timun besar (segar)
- 2 orang Bulgaria. lada
- 3 ulas bawang putih
- bawang hijau atau dill untuk hiasan
1. Sediakan hidangan bujur rata, di mana anda akan meletakkan salad dalam bentuk herringbone secara berlapis.
2. Lapisan salad pertama akan menjadi ham yang dicincang halus. Oleh kerana ini adalah lapisan pertama, ia mesti disusun dengan hati-hati dalam bentuk pokok Krismas, untuk ini anda dapat menggunakan stensil. Potong pohon dan letakkan lembaran di atas pinggan, dan setelah meletakkan lapisan pertama, keluarkan stensil.
3. Setiap lapisan salad harus dilapisi dengan sos: campurkan krim masam dengan mayonis dan bawang putih cincang.
4. Masukkan lapisan cendawan cincang halus ke atas sos.
5. Kemudian muncul lapisan timun. Timun perlu dikupas dan dicincang halus.
6. Seterusnya, tiga telur rebus pada parutan halus dan sebarkan lapisan seterusnya bersama mereka.
7. Lapisan mayonis terakhir mestilah sedikit lebih tebal daripada lapisan sebelumnya sehingga salad tepu dan berair.
8. Kemudian anda boleh mula menghias: masukkan bawang hijau cincang dan hias "pokok Krismas" dengan mainan yang diperbuat daripada jagung, zaitun, paprika atau wortel.
9. Secara umum, setiap tanaman hijau dapat digunakan untuk meniru dahan cemara. Dill atau pasli akan berlaku.
10. Salad "Yolochka" harus bertahan sekurang-kurangnya setengah jam di dalam peti sejuk, sehingga rasanya akan menjadi lebih enak.
Salad dalam bentuk atribut utama Tahun Baru akan menghiasi meja perayaan dan menggembirakan para tetamu.
