Untuk menjadikan pencuci mulut lebih meriah, pelbagai hiasan digunakan. Bergantung pada majlis, ia boleh dibuat lebih romantis atau lucu. Ini juga merupakan kaedah yang baik untuk menunjukkan imaginasi anda.
Arahan
Langkah 1
Salah satu hiasan pencuci mulut klasik adalah sempadan krim disebat. Untuk membuatnya, gulung selembar kertas ke dalam beg atau gunakan picagari pastri khas dengan muncung kerinting. Dan dengan menambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke krim disebat, anda boleh membuat sempadan agar sesuai dengan pencuci mulut.
Langkah 2
Gunakan marzipan untuk menghias pencuci mulut dengan bunga. Anda boleh membeli jisim marzipan di hampir semua pasar raya. Gulungkannya dalam lapisan nipis dan potong bulatan dengan diameter yang berbeza menggunakan timbunan atau bentuk khas. Buat kerucut dari satu bulatan dan kumpulkan kelopak di atasnya satu persatu, beri mereka bentuk kelopak merah jambu. Untuk lebih realisme, anda boleh mencelupkan kapas di larutan pewarna makanan dan mewarnakan tepi kelopak.
Langkah 3
Sekiranya anda ingin menghias pencuci mulut anda dengan hiasan coklat, buatlah yang halus. Untuk melakukan ini, cairkan jumlah coklat yang diperlukan di dalam tab mandi air dan isi beg yang terbuat dari kertas atau picagari pastri dengannya. Lukiskan semua jenis figura jaring ikan di aluminium foil. Letakkan perlahan-lahan kerajang di dalam peti sejuk sehingga coklat telah pekat. Pisahkan patung dengan pisau tajam lebar dan hias pencuci mulut tepat sebelum disajikan. Dengan cara yang sama, anda boleh melukis daun, bunga dan gambar lain pada foil.
Langkah 4
Untuk menjadikan pencuci mulut ais krim kelihatan luar biasa, hiasi dengan patung karamel. Lebih-lebih lagi, semakin tinggi angka itu, semakin sedap rasa pencuci mulut yang ditimbulkan. Untuk membuat hiasan seperti itu, tuangkan sedikit air ke dalam periuk dan letakkan di atas api sederhana. Pada masa ini, sediakan mangkuk yang lebih besar dan isi dengan air sejuk. Ambil 4 ketulan gula dan masukkan ke dalam periuk. Kacau campuran sehingga sebati dan masak karamel hingga warnanya kuning. Keluarkan periuk dari api dan letakkan di dalam mangkuk air sejuk. Sebaik sahaja anda melihat bahawa karamel sudah mulai menebal, celupkan sudu ke dalamnya dan lukiskan gambar kerawang terbuka pada loyang, panjangnya sekurang-kurangnya 10 cm. Letakkan loyang ke dalam peti sejuk sehingga karamel telah pekat. Hiaskan pencuci mulut ais krim sebelum disajikan.
