Sekarang sukar untuk membayangkan kebanyakan hidangan tanpa mayonis. Ini melengkapkan mereka dengan sempurna dan menekankan rasa. Anda boleh membeli mayonis di kedai, tetapi lebih sihat untuk menyediakannya sendiri dengan hanya menggunakan bahan berkualiti.
Ia perlu
- - 1 biji telur;
- - 240 ml minyak zaitun (cahaya biasa atau tambahan);
- - jus setengah limau;
- - secubit garam yang besar.
Arahan
Langkah 1
Untuk resipi ini, untuk kemudahan, lebih baik menggunakan balang di mana mayonis akan disimpan setelah disiapkan. Balang hendaklah mempunyai mulut lebar yang sesuai untuk pengisar tangan.
Langkah 2
Kami memecahkan sebiji telur dengan ukuran terbesar ke dalam balang. Masukkan jus limau dan garam, tuangkan minyak zaitun.
Langkah 3
Dengan bantuan pengisar rendaman, kami mula menyiapkan mayonis masa depan.
Langkah 4
Dalam masa lebih kurang 20 saat, mayonis buatan sendiri yang enak dan sangat sihat sudah siap!