Kuki yang lazat dan berkhasiat - kek untuk mereka yang ingin menjalani gaya hidup sihat, tetapi tidak mahu menafikan kesenangan kecil!
Ia perlu
- - 1 sudu besar Gajus masin ringan;
- - 1.5 cawan kurma
- - 1 sudu besar ceri kering;
- - 1 sudu besar kismis;
- - 0, 5 sudu besar. cranberry kering;
- - 1 cawan badam bakar;
- - 1 sudu besar biji bunga matahari;
- - 1 sudu besar beras kembung;
- - 1 sudu besar serutan coklat gelap (coklat dari 72% koko, dipecah menjadi beberapa bahagian).
Arahan
Langkah 1
Sediakan bentuk yang besar: lekatkan dengan kerajang atau pelekat dalam beberapa lapisan dan minyak dengan minyak sayuran zaitun (atau yang lain).
Langkah 2
Dalam pemproses makanan, giling kacang mete menjadi serpihan kasar. Tuangkan ke dalam bekas.
Langkah 3
Oleskan bilah pemproses dengan minyak sayuran dan hantar buah-buahan kering ke dalamnya. Kisar hingga jisim manis, melekit dan hampir homogen diperoleh. Letakkannya di atas kacang mete.
Langkah 4
Masukkan biji badam utuh, beras kembung dan biji bunga matahari ke kacang cincang dan buah kering. Campurkan dengan teliti dengan tangan yang sedikit dibasahi dalam air sejuk sehingga semua bahan diedarkan secara merata. Pindahkan campuran ke bekas yang disediakan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam. Kemudian angkat dan potong bahagian. Saya ada 28 keping.
Langkah 5
Cairkan cip coklat (atau hanya coklat pahit, pecah-pecah) di dalam tab mandi air atau microwave dan hias kuki.
