Pencuci mulut strawberi sangat popular dengan banyak gigi manis, terutamanya jika ia mempunyai tekstur yang lembut dan lapang. Krim strawberry dengan keju curd akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.
Ia perlu
- Bahan untuk 4 orang:
- - 240 g jem strawberi;
- - 80 g gula;
- - 300 g keju curd jenis Philadelphia;
- - 250 g yogurt strawberi;
- - sirap strawberi untuk hiasan (pilihan).
Arahan
Langkah 1
Panaskan sedikit jem strawberi dalam periuk dengan api kecil dan kacau dengan garpu untuk mendapatkan jisim homogen dan sedikit cair. Kami menyebarkan jem dalam 4 gelas tinggi dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Langkah 2
Campurkan keju curd dengan gula dan pukul dengan pukul hingga keadaan homogen yang sejuk.
Langkah 3
Masukkan yogurt dan pukul lagi untuk mendapatkan jisim homogen. Dengan menggunakan lengan pastri atau beg dengan sudut yang dipotong, letakkan krim dalam gelas di atas jem strawberi. Hiaskan dengan sedikit sirap strawberi. Kami meletakkan gelas di dalam peti sejuk selama 10-15 minit dan kemudian disajikan.
