Adakah anda menanam buah persik di dacha anda, atau anda pernah mendapat buah-buahan yang berair? Persik boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut yang lazat. Oleh kerana rasa dan kelembutannya yang enak, mereka sesuai dengan produk tenusu, keju cottage, madu dan banyak lagi. Jadi pencuci mulut apa yang boleh anda buat dengan pic?
Buah pic
Struktur:
- 4 buah pic;
- 100 g keju kotej;
- 50 ml krim;
- 3 sudu besar sudu besar walnut cincang, gula;
- 1 sudu besar satu sudu mentega;
- vanillin.
Bilas buah persik, keringkan dengan tuala kertas, potong bahagian, angkat lubang. Dari setiap setengahnya, angkat sedikit pulpa dengan sudu.
Campurkan bubur persik dengan keju kotej, gula, krim, vanila, kacang, mentega, campurkan, pukul sedikit. Isi bahagian persik dengan pengisian yang dihasilkan, letakkan di tempat yang sejuk selama satu jam.
Persik madu
Struktur:
- 300 g pic;
- 100 g gula;
- 50 g serbuk roti;
- 20 ml madu;
- kayu manis.
Basuh pic, bakar dengan air mendidih, rendam dalam air sejuk, angkat kulitnya. Potong setiap pic dalam separuh. Taburkan gula di bahagian bawah periuk lebar, masukkan satu lapisan pic, taburkan dengan gula, kukus selama 10 minit. Kemudian toskan jus yang dilepaskan, taburkan pic dengan serbuk roti.
Rebus sirap secara berasingan. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan madu, kayu manis, gula yang tinggal, masak hingga pekat. Pindahkan pic ke piring, tuangkan sirap madu di atasnya, pencuci mulut sudah siap.
