Ramai orang menggunakan ketuhar gelombang mikro hanya untuk pemanasan dan pencairan api, tetapi anda boleh mendapat lebih banyak faedah daripada alat ini. Oleh kerana keunikan memasak di dalam ketuhar gelombang mikro, produk mengekalkan warna semula jadi, vitamin dan unsur mikro. Malah hidangan sederhana dan biasa seperti ladu akan memperoleh rasa baru.
Ia perlu
Arahan
Langkah 1
Masukkan ladu beku ke dalam pinggan dalam dalam satu lapisan dan tutup dengan air panas. Masak dalam bahagian kecil, jika tidak, mereka tidak boleh memasak. Air tidak boleh menutup ladu atas. Masukkan lada hitam, daun salam, dan garam. Garam sedikit, kerana air digunakan di sini lebih sedikit daripada ketika memasak di atas dapur. Daripada garam dan perasa, anda boleh menghancurkan setengah kiub bouillon.
Langkah 2
Tutup mangkuk ladu dengan piring terbalik yang lebih kecil atau penutup dan microwave. Kemudian didihkan selama 1 minit dengan kekuatan 100% sehingga mendidih. Kurangkan kuasa hingga 70% dan masak lebih kurang 6-8 minit lagi. Selepas itu, simpan ladu di dalam microwave selama lima minit lagi. Mungkin lebih lama jika dapur anda kurang dari 800W.
Langkah 3
Keluarkan ladu, toskan airnya. Masukkan krim masam, mayonis, atau saus tomat seperti yang dikehendaki. Anda mesti mendapat ladu yang kuat dan elastik dengan pengisian yang berair.
Langkah 4
Setelah anda menguasai resipi yang begitu mudah, hidangannya boleh menjadi rumit dan pelbagai. Daripada air, tuangkan ladu dengan campuran krim dan krim masam. Masukkan keju keras yang diparut pada parut kasar dan taburkan dengan pasli cincang halus. Ketuhar ladu ketuhar gelombang mikro selama 5-6 minit dengan kekuatan penuh.
Langkah 5
Anda boleh mencuba membuat ladu tanpa air. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk yang dalam. Celupkan ladu di dalamnya dan letakkan dalam satu lapisan di sepanjang bahagian bawah. Taburkan dengan garam dan rempah, tutup dan masak dengan kekuatan penuh selama 6 minit. Hasilnya, anda mesti mendapatkan ladu renyah yang tidak biasa.
Langkah 6
Pangsit malas boleh dimasak dengan cepat dan mudah di dalam ketuhar gelombang mikro. Kacau adunan dengan keju kotej, tepung gandum, telur, mentega, gula dan garam. Gulungkannya setebal 1 cm, potong. Letakkan ladu dalam mangkuk yang sesuai dan tutup dengan segelas air mendidih. Masak selama 3-5 minit dengan kekuatan 100%. Hidangkan dengan mentega atau krim masam.
