Resipi ini akan menggembirakan anda dengan kesederhanaan dan kepantasan penyediaannya. Pecinta ladu pasti akan menghargainya dan memperhatikannya. Ladu gelombang mikro sangat sedap dan cepat.
Apabila anda benar-benar menginginkan sesuatu yang istimewa dan enak, tetapi tidak ada cukup masa, perkara yang tidak dapat diganti di dunia moden datang untuk menyelamatkan - ketuhar gelombang mikro. Ini akan mengekalkan nutrien dalam makanan yang anda masak dan mengurangkan masa anda di dapur dengan ketara. Anda juga boleh memasak ladu di dalamnya.
Apa yang diperlukan untuk membuat ladu.
- 400-500 gr. keju kotej atau jisim curd;
- 150 gr. tepung gred tertinggi;
- 1 telur mentah;
- 3-4 sudu besar. gula pasir (jika anda menggunakan jisim curd, gula boleh dihilangkan);
- ½ pek mentega;
- garam;
- 1 gelas air panas;
- bekas untuk ketuhar gelombang mikro
Mari mula membuat ladu dengan keju kotej. Panaskan dan sejukkan minyak. Masukkan keju kotej atau curd, tepung, telur, gula pasir, garam ke dalamnya. Anda juga boleh menambah aprikot kering atau kismis secukup rasa dan menguli doh. Kemudian gulungkannya dengan ketebalan 1, 5-2 cm dan potong menjadi jalur kecil selebar 3 cm. Masukkan semuanya dengan kemas ke dalam ketuhar gelombang mikro dan tuangkan 1 gelas air panas.
Tetapkan ketuhar gelombang mikro ke tahap maksimum dan masak ladu selama 3-4 minit. Setelah dimatikan, jangan segera membuka pintu ketuhar, anda harus menunggu beberapa minit sehingga ladu sampai. Hidangkan dengan mentega, krim masam atau susu pekat.
