Hidangan di dalam periuk adalah jalan keluar yang baik untuk suri rumah yang kekurangan masa. Yang mesti anda buat hanyalah memotong bahan dan memasukkannya ke dalam periuk. Dan setelah satu jam, anda dapat menikmati keluarga anda dengan makan malam yang lazat dan sihat, kerana ketika dipanggang, lebih banyak nutrien dalam produk daripada ketika menggoreng. Makan malam seperti ini juga enak kerana anda boleh memilih produk yang anda sukai. Contoh resipi yang sangat mudah ada di hadapan anda.
Arahan
Langkah 1
Untuk menyediakan periuk kentang dan daging, lebih baik mengambil daging babi. Daging ini akan masak lebih cepat, menghasilkan lebih banyak jus dan lebih lembut. Tetapi jika tidak ada daging babi, apa-apa akan dilakukan. Daging sapi, daging sapi, ayam - perkara utama adalah bahawa tidak ada tulang.
Langkah 2
Potong daging menjadi kepingan yang cukup besar.
Langkah 3
Potong bawang halus.
Langkah 4
Parut wortel pada parut kasar. Sekiranya ada sedikit masa, anda boleh memotongnya menjadi bulatan.
Langkah 5
Bilas kentang, kupas dan potong kiub kecil.
Langkah 6
Pertama masukkan daging ke dalam periuk, kemudian bawang, wortel dan terakhir kentang. Setiap lapisan memerlukan sedikit garam. Isi dengan 75 ml (sedikit kurang dari setengah gelas) air.
Langkah 7
Kami meletakkan periuk dalam ketuhar sejuk, hidupkan api di atas rata-rata. Dalam satu jam, hidangan siap!
Langkah 8
Periuk ini lazat tanpa berpakaian. Tetapi anda boleh, sebagai contoh, daripada hanya menuangkan air ke atas periuk, membuat sos krim masam dan bawang putih.
Langkah 9
Letakkan 2 sudu krim masam dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 10
Kupas dua ulas bawang putih besar, parut halus dan masukkan ke krim masam. Perasakan sos dengan sedikit garam.
Langkah 11
Masukkan segelas air dan kacau rata. Air mesti ditambah supaya krim masam tidak melengkung semasa rawatan panas.
Langkah 12
Tuangkan sos ke dalam periuk. Perhatikan bahawa sos mestilah tidak lebih dari separuh penuh di dalam periuk.
Langkah 13
Pilihan lain untuk menghias periuk. Ambil sedikit keju keras, sapu pada parut halus.
Langkah 14
Masukkan satu sudu besar mayonis dan satu cengkih bawang putih parut. Kacau. Masukkan campuran yang dihasilkan dalam periuk di atas selama 5-10 minit sehingga masak.
Langkah 15
Sekiranya anda memutuskan untuk menyediakan periuk untuk tetamu, dan ada vegetarian di antara mereka, penyelesaiannya sangat mudah. Daripada daging, anda boleh meletakkan cendawan, sebelum menggorengnya dalam mentega. Atau anda boleh membuat periuk sayur - tambah tomato, lada belanda dan zucchini ke kentang dengan wortel dan isi dengan air.
Langkah 16
Anda boleh memikirkan banyak pilihan! Semuanya bergantung pada imaginasi anda, ketersediaan produk di rumah dan keinginan untuk bereksperimen. Selamat menjamu selera!
