Tidak seorang pun kekasih kue oatmeal akan mengikuti resipi ini. Ia mudah disediakan, tetapi lazat.
Ia perlu
1 gelas oatmeal, 1 pisang, 200 gram keju kotej, 2 sudu madu, 50 gram mentega
Arahan
Langkah 1
Kupas pisang dan tumbuk dengan garpu. Masukkan keju kotej ke pisang dan pukul dengan pengadun hingga sebati.
Langkah 2
Kisar tepung gandum menjadi serbuk halus yang sangat baik menggunakan penggiling kopi atau pemproses makanan.
Langkah 3
Cairkan mentega, campurkan dengan madu (jika madu tidak cair, kemudian cairkan dengan api kecil terlebih dahulu) dan tambah pada jisim pisang. Campurkan campuran dengan baik dan gabungkan dalam oatmeal cincang.
Langkah 4
Campurkan adunan dengan baik, masukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan pelekat dan sejukkan selama 1 jam.
Langkah 5
Celupkan tangan anda ke dalam air sejuk dan bentuk doh ke dalam biskut kecil.
Langkah 6
Tutup loyang dengan kerajang. Letakkan biskut di atas loyang dan bakar selama 20-30 minit pada suhu 180 darjah. Kuki harus bertukar menjadi coklat keemasan.
