Apabila anda perlu menyediakan hidangan manis dengan cepat untuk para tetamu, roti mawar gula akan membantu anda.
Ia perlu
- - 1 kg tepung;
- - 1 liter susu;
- - 4 biji telur;
- - 1 bungkus mentega;
- - 1 bungkus yis;
- - garam;
- - poppy.
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu memanaskan susu hingga 50 darjah. Ini perlu supaya mentega, yang akan kita tambah kemudian, cair dengan lebih cepat.
Langkah 2
Kemudian masukkan bahan berikut ke dalam susu: telur, ragi, mentega dan gula. Jisim yang dihasilkan mesti dicampur dengan sebati sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
Langkah 3
Sekarang anda perlu menambah tepung. Pada mulanya, anda boleh menguli jisim dengan pukul, tetapi apabila jisim menjadi lebih padat, anda perlu menguli doh dengan tangan.
Langkah 4
Dari adunan yang dihasilkan, kami melancarkan lapisan, yang mesti disapu dengan minyak, dan juga ditaburkan dengan biji popi dan gula.
Langkah 5
Lapisan yang dihasilkan mesti digulung menjadi "ular". Kemudian anda perlu memotongnya menjadi beberapa bahagian yang sama.
Langkah 6
Kami menggulung semua bahagian dalam bentuk bunga mawar, meletakkan pada loyang dan bakar selama 30 minit pada suhu 250 darjah.
