Pelbagai jenis pastri boleh disediakan dari pastri puff siap pakai, termasuk "mawar" yang sangat cantik, enak dan sedap dengan pengisian epal.
Ia perlu
- - 1 pinggan pasta puff;
- - 2 epal bersaiz sederhana;
- - gula pasir;
- - serbuk kayu manis;
- - gula tepung untuk ditaburkan.
Arahan
Langkah 1
Bersihkan pastri puff dengan meletakkannya di atas meja pada suhu bilik. Taburkan sedikit tepung di permukaan kerja dan letakkan lapisan doh di atas. Potong memanjang ke jalur selebar 2-3 cm, dan kemudian gulung setiap jalur dengan ketebalan 2 mm.
Langkah 2
Basuh epal, potong bahagian, potong inti. Potong pulpa ke dalam kepingan nipis, tanpa mengupas kulitnya.
Langkah 3
Letakkan kepingan epal pada jalur pasta puff sedemikian rupa sehingga bahagian dengan kulit menonjol sedikit di luar tepi pastri puff. Di samping itu, kepingan harus sedikit tumpang tindih.
Langkah 4
Kacau gula pasir dan kayu manis dan taburkan di atas kepingan epal. Kemudian perlahan-lahan memutar kepingan pasta puff dengan kepingan epal sehingga anda mendapat sejenis bunga ros.
Langkah 5
Tutup loyang dengan kertas pembakar yang sudah diminyaki, sebarkan kosong yang dihasilkan di atasnya. Panaskan ketuhar hingga suhu 200 ° C, hantarkan loyang ke sana selama 20 minit. Taburkan bunga ros dengan gula tepung sebelum dihidangkan.
