Setuju bahawa kadang-kadang anda tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk memasak sedap. Dalam kes seperti ini, saya cadangkan anda membakar roti pastri puff dengan bacon. Pastri seperti itu bukan sahaja dapat disajikan dengan teh, tetapi juga dapat digunakan sebagai pembuka selera.
Ia perlu
- - pastri puff siap - 400 g;
- - daging asap atau brisket - 150 g;
- - telur - 1 pc.;
- - biji bijan - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan pasta puff yang sudah siap dari bungkusan dan letakkan di permukaan kerja yang sudah siap. Kemudian, dengan mengambil pin penggulung, gulungkannya ke lapisan - tidak boleh terlalu nipis. By the way, anda boleh membeli adunan ragi dan bukan ragi untuk membuat tongkat puff dengan daging.
Langkah 2
Potong daging ke dalam jalur yang agak nipis dan letakkan di atas lapisan segi empat tepat yang dilancarkan dari adunan.
Langkah 3
Sekarang ambil pisau tajam dan potong doh daging menjadi kepingan yang sama. Lakukan prosedur ini dengan berhati-hati, cuba menjadikan jalurnya sekata. Sekiranya anda mahu penaik masa depan anda menjadi cantik dan tidak biasa, maka gunakan pisau kerinting dan bukannya pisau biasa.
Langkah 4
Pusingkan helai yang dihasilkan dengan lembut sehingga anda mendapat angka yang kelihatan seperti lingkaran. Letakkannya di atas tikar silikon khas agar tidak saling bersentuhan.
Langkah 5
Setelah memukul telur ayam mentah dalam mangkuk yang berasingan, sikat adunan dan batang bacon yang diletakkan di atas tikar silikon dengannya. Biji wijen akan menambahkan rasa tambahan pada makanan bakar ini. Sekiranya anda ingin menggunakannya, maka ini harus dilakukan pada peringkat kerja ini.
Langkah 6
Di dalam ketuhar, suhunya 200 darjah, hantarkan tongkat puff dengan bacon untuk bakar selama kira-kira 20-30 minit, sehingga kerak emas muncul.
Langkah 7
Setelah menyejukkan barang bakar di rak wayar, sajikan ke meja. Batang bacon puff sudah siap!
