Salad yang disediakan berdasarkan ikan rebus adalah produk yang enak dan sihat yang mengandungi jumlah maksimum vitamin dan unsur mikro. Ikan rebus akan melengkapkan rasa sayur-sayuran dan herba dengan sempurna.
Ikan rebus boleh dianggap sebagai gudang vitamin dan mikronutrien, kerana kaedah pemprosesan ini adalah yang paling lembut, yang membolehkan anda mengekalkan rasa dan faedah produk akhir. Rahsia umur panjang, belia dan kecantikan terletak di kalangan orang Jepun dalam pengambilan sejumlah besar ikan. Oleh itu, anda boleh menggunakan postulat ini dan membuat salad dengan ikan rebus lebih kerap, untungnya - di kedai hari ini anda dapat menemui semua yang anda perlukan untuk ini.
Salad "King River" dan "Delicacy"
Rebus salmon dalam jumlah 270 g dalam air sedikit masin hingga lembut, angkat kulit, angkat tulang dan potong. Rebus beberapa ubi kentang ke dalam kulitnya, sejuk, kupas dan parut. Potong seratus gram tomato segar dan jumlah epal masam yang sama menjadi kiub. Lakukan perkara yang sama dengan 2-3 acar. Koyakkan sebilangan daun selada dengan tangan anda. Satukan semua bahan dengan menambahkan setengah tin zaitun yang diadu, 30 g kaviar merah, 200 g udang rebus dan sayur cincang ke dalam pinggan. Musim dengan garam dan lada secukup rasa dan musim dengan mayonis.
Untuk menyediakan salad "Kelezatan", rebus 500 g dari setiap isi ikan laut, sejukkan dan potong. Potong tomato segar dalam jumlah 2 keping ke dalam kepingan, lakukan perkara yang sama dengan 2 biji lada manis kalengan. Rebus separuh dari kembang kol hingga lembut dalam air masin sedikit, sejukkan dan bongkar sehingga perbungaan. Rebus sebiji telur, kupas dan cincang. Gariskan bahagian bawah bekas dengan daun selada dan isi dengan ikan, sayur, kubis dan telur. Masukkan setengah cawan kacang hijau kalengan dan jumlah mayonis yang sama. Pindahkan semuanya dan hias dengan kehijauan.
Salad udmurt dan vinaigrette dengan kentang, kacang dan ikan
Rebus dan potong dua bangkai pollock, membuang semua tulang dan kulit. Potong fillet menjadi kiub. Rebus kentang dalam jumlah 5 keping seragamnya, sejukkan dan potong kiub dengan cara yang sama. Potong tiga timun acar dengan cara yang sama. Campurkan semua bahan, perasakan dengan 3 sudu besar lobak parut dan jumlah mayonis yang sama. Masukkan satu sudu cuka, garam dan herba cincang. Campurkan segalanya, hiaskan dengan tangkai pasli.
Untuk menyiapkan vinaigrette dengan kacang, kentang dan ikan, rebus bangkai pike bertengger dalam jumlah 300 g, angkat semua tulang dan potong dengan garpu. Rebus empat ubi kentang dan 2 ubi bit, kupas dan potong. Koyakkan daun selada dengan tangan anda, peras 3 ulas bawang putih melalui penekan bawang putih. Potong satu timun acar dan dua tomato menjadi kepingan. Satukan semua bahan, masukkan kaleng kacang merah kalengan, perasakan dengan garam dan lada secukupnya dan musim dengan mayonis. Hiaskan dengan ramuan herba.
