Sandwic untuk satu ulas. Hidangan yang indah dan enak yang dapat disiapkan dengan cepat baik untuk meja bufet rasmi dan untuk pesta rumah. Semua ini mengenai kanape - makanan pembuka yang dibuat dari roti atau asas tepung lain, mentega yang disediakan khas dan topping buah-buahan, sayur-sayuran, ikan, kaviar atau daging. Anda boleh menghias kanape dengan tusuk sate hiasan.
Ia perlu
-
- untuk 6 keping:
- 1 alpukat kecil
- 1 meja. sesudu krim masam
- 1 lemon - rasa
- 55 g salmon salai
- 6 keropok
- 50 g kucai
- 5 g lada hitam tanah
Arahan
Langkah 1
Canape dengan salmon salai dan alpukat sangat sesuai dengan inti pati kanape. Dalam resipi ini, produknya sedap. Mereka sesuai satu sama lain dari segi rasa dan warna. Selain itu, lebih mudah memotong salmon ke dalam kepingan nipis yang sama.
Langkah 2
Potong alpukat menjadi dua. Keluarkan tulang daripadanya. Mengikis pulpa, tumbuk dengan garpu di dalam mangkuk.
Langkah 3
Masukkan krim masam, kulit lemon parut dan lada ke dalam mangkuk. Potong cincang halus. Tambahkan 2/3 ke pinggan. Tinggalkan selebihnya. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik, setelah meletakkan biji alpukat ke dalam campuran: ia tidak akan menggelapkan campuran.
Langkah 4
Letakkan satu sudu teh campuran alpukat pada setiap keropok. Di atas - sebatang salmon. Lada dan hiaskan dengan daun bawang yang lain. Hidangkan segera setelah dimasak.
