Canape adalah sandwic kecil, tidak ada meja bufet yang boleh dibuat tanpa mereka. Menyiapkan kanape sangat mudah - anda hanya perlu memotong bahan dengan bantuan acuan atau dengan pisau, mengikatnya pada lidi dan itu sahaja - semuanya boleh dimakan tanpa sebarang alat makan!
Canape "Oliva"
Struktur:
- 4 keping roti gandum;
- 100 g keju yang diproses;
- 50 g mentega;
- 1 biji telur;
- 4 buah zaitun;
- mayonis.
Sebarkan mentega, kemudian mayonis di atas kepingan roti bulat kecil. Rebus telur, potong, letakkan di tengah-tengah setiap kanape, tutup telur dengan sepotong keju yang telah diproses.
Hiaskan kanape siap pakai dengan zaitun, tusuk dengan lidi.
Canape "Bogatyr"
Struktur:
- 8 keping roti;
- 20 g krim masam, lobak parut;
- 8 lobak;
- pasli segar.
Campurkan krim masam dengan lobak, sebarkan campuran pada kepingan roti. Letakkan kepingan lobak di atas. Hiaskan kanape dengan pasli dan lidi segar.
Canape dengan keju
Struktur:
- 5 keping roti;
- 5 keping keju keras;
- 100 ml mayonis;
- 2 telur rebus;
- garam, herba.
Potong telur rebus, campurkan dengan mayonis, tambah garam, herba cincang.
Sebarkan campuran ke atas roti, letakkan sepotong keju di atas, kisar dengan lidi.
