Kek Monastyrskaya Izba adalah makanan istimewa yang boleh disediakan untuk percutian utama, contohnya, untuk ulang tahun atau Tahun Baru. Atau nikmati keluarga anda dengan pencuci mulut tanpa alasan.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - tepung gandum - 4 cawan;
- - marjerin - 250 g;
- - krim masam - 250 g;
- - mentega - 400 g;
- - susu pekat - 1 tin;
- - susu - 8 sudu kecil;
- - serbuk koko - 6 sudu kecil;
- - gula - 1 gelas;
- - biskut, ceri, kacang - bukan untuk semua orang.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan tepung di atas meja, cincang dengan marjerin, tuangkan krim masam, uli adunan, masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
Langkah 2
Bahagikan adunan menjadi lima belas bahagian yang sama, gulung masing-masing dengan kek bujur, tusuk di beberapa tempat supaya doh tidak membengkak di dalam ketuhar. Letakkan beri pada kek secara berturut-turut, gulungkannya ke dalam tiub, mencubit tepinya. Bakar hingga coklat keemasan pada suhu oven sederhana.
Langkah 3
Campurkan susu pekat dan mentega (300 gram) untuk krim.
Langkah 4
Letakkan tiub siap (sejukkan) di atas pinggan dalam baris - 5, 4, 3, 2, 1 (satu di atas yang lain). Lapisi setiap baris dengan krim. Tuangkan sisa krim di atas.
Langkah 5
Hiasi kek Monastyrskaya Izba yang sudah siap dengan kacang hancur, coklat parut, serbuk biskut, dan ceri pilihan anda. Nikmati teh anda!
