Diet makanan mentah adalah cara makan makanan mentah. Akibatnya, kata "jem" dalam pemahaman ahli makanan mentah mempunyai makna bersyarat, kerana produk tersebut tidak melalui proses memasak.
Ia perlu
- - Beri / buah;
- - sayang.
Arahan
Langkah 1
Cadangan umum.
- Buah-buahan masak segar, beri, bilas dengan air.
- Kering.
- Potong buah besar menjadi kepingan kecil, parut atau haluskan.
- Tutup dengan madu.
Langkah 2
Resipi bukan buah.
Jem dandelion.
- Rendam bunga dandelion muda dalam air masin sejuk selama setengah jam (untuk menghilangkan kepahitan).
- Kering.
- Potong lemon dengan semangat menjadi kepingan kecil.
- Tuangkan madu ke atas bahan.
- Masukkan kayu manis / bunga cengkih (pilihan).
Jem labu.
- Parut labu yang telah dikupas.
- Masukkan serai yang telah dicincang halus (boleh dengan semangat).
- Tuangkan madu ke atas bahan.
- Teduh dengan kayu manis untuk rasa (pilihan).
Langkah 3
Untuk simpanan jangka panjang, letakkan di tempat yang sejuk dan gelap.
