Punch adalah minuman rendah alkohol yang lazat yang biasanya diminum pada waktu malam musim sejuk untuk memanaskan badan dan bersenang-senang. Pukulan berkrim dan telur berbeza dari yang lain dalam konsistensi berkrim lembut dan rasa yang sangat ringan.
Ia perlu
-
- 125 ml. krim tebal
- 50 g gula
- 1 kuning telur
- 60 ml rum
Arahan
Langkah 1
Pukulan berkrim ternyata sangat tinggi kalori, jadi anda tidak boleh menggunakannya secara berlebihan. Tetapi beberapa kali dalam setahun, pada beberapa kesempatan istimewa, anda boleh melupakan sosok anda selama beberapa jam dan menikmati minuman yang benar-benar ilahi ini.
Langkah 2
Anda memerlukan mandian air untuk membuat pukulan. Sekiranya anda tidak mempunyai alat khas untuk tujuan ini, ambil periuk bersaiz sederhana, masukkan periuk yang lebih kecil di dalamnya dan isi celah di antara dinding mereka dengan air panas.
Langkah 3
Hancurkan kuning telur dan gula dengan baik, campurkan dengan krim, masukkan campuran ke dalam tab mandi air. Pastikan cecair itu hanya dipanaskan, tetapi jangan biarkan mendidih untuk mengelakkan menguap kuning telur.
Langkah 4
Mulailah mencambuk krim pemanasan, teruskan sebatan sehingga campurannya berbuih. Tuangkan campuran telur-krim ke dalam gelas pukulan, tambahkan rum ke dalamnya, kacau dan hidangkan segera pukulan panas.
