Pankreas adalah organ penting dalam tubuh manusia. Ia mengeluarkan bahan khas ke dalam aliran darah - insulin. Kekurangan boleh menyebabkan diabetes. Di samping itu, ia mengeluarkan enzim tertentu terus ke dalam lumen duodenum, tanpa penghadaman yang normal. Dengan kata lain, ia adalah kelenjar rembesan campuran. Pengaruhnya terhadap pencernaan sangat besar, dan juga sukar untuk meremehkan peraturan metabolisme glukosa.
Arahan
Langkah 1
Keradangan pankreas disebut pankreatitis. Penyebab patologi ini boleh menjadi penyakit hati, duodenum, pemendapan batu di saluran empedu, aterosklerosis, tuberkulosis, sifilis dan banyak penyakit lain. Pankreatitis disertai dengan gejala: cegukan, pedih ulu hati, kembung, bersendawa, sembelit. Kesakitan di kawasan kelenjar, penurunan berat badan, penyakit kuning tidak jarang berlaku.
Langkah 2
Kerana disfungsi pankreas, tubuh kekurangan keupayaan untuk memecah lemak. Oleh itu, seseorang mungkin tidak menyukai makanan berlemak, atau keinginan untuk makan hilang sepenuhnya. Selalunya, badan dan doktor berjaya melambatkan atau menghentikan pankreatitis, tetapi terdapat banyak kes kambuh. Mereka diprovokasi oleh alkohol, pemakanan berlebihan, jangkitan, trauma psikologi.
Langkah 3
Penting untuk diingat bahawa diet untuk penyakit pankreas bukan hanya rawatan, tetapi juga cara pencegahan. Makanan harus diambil berkali-kali dan dalam bahagian kecil. Jumlah lemak yang dimakan harus dikurangkan minimum. Sebaik-baiknya, sarapan mestilah dari senarai berikut: keju kotej, soba, semolina atau bubur nasi, kentang tumbuk, ikan rebus atau daging rebus, salad, teh dengan gula.
Langkah 4
Untuk makan tengah hari, anda dibenarkan makan sup dengan sayur-sayuran, bijirin dalam kaldu yang tidak kuat, jeli berry, kompot, beri.
Makan malam boleh merangkumi kentang rebus, ikan, sayur sayur, telur orak, bubur (tanpa minyak). Sebelum tidur, kefir, madu dan air rendah lemak akan memberi kesan positif. Dilarang sama sekali mengonsumsi minuman sejuk dan alkohol, goreng, makanan berlemak, kek, pastri. Makanan haruslah tidak disedut.
Langkah 5
Dalam bentuk penyakit pankreas yang akut, pesakit tidak boleh makan sama sekali selama tiga hari pertama. Situasi ini diperbetulkan dengan pemakanan intravena atau kemasukan nutrien ke dalam rektum. Menjelang hari keempat, makanan rendah kalori dibenarkan, dan setelah hari kelima, makanan dengan kandungan kalori lebih tinggi, tetapi dalam kerangka diet.
