Kefir adalah produk yang sangat berguna. Ia disyorkan untuk digunakan oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Terdapat pengecualian hanya jika seseorang mempunyai sejarah penyakit gastrik yang berkaitan dengan keasidan yang tinggi. Kemudian kefir mampu menimbulkan komplikasi.
Kefir mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan manusia, ia melegakan dan menghilangkan tekanan, pada masa yang sama kerana kandungan asid laktik. Bahan ini berlaku pada masa penapaian susu. Persekitaran berasid, yang diperoleh di perut setelah mengonsumsi kefir, mempercepat penyerapan vitamin D, kalsium, zat besi dan zat lain, dan juga membantu meningkatkan pencernaan.
Kesan antimikrobial kefir juga berlaku dengan gangguan pencernaan. Kefir diresepkan untuk kanak-kanak dengan dysbiosis, keracunan makanan, alergi, anemia, radang paru-paru, riket dan setelah rawatan antibiotik jangka panjang. Itulah sebabnya mengapa pakar pediatrik sangat menyarankan agar kanak-kanak dari semua peringkat umur minum dua gelas produk tenusu setiap hari. Berkat spektrum tindakan ini, kefir dapat mengeluarkan pelbagai toksin dan unsur berbahaya lain dari tubuh kita, dan inilah yang menjamin permulaan rawatan penyakit yang berjaya.
pakar kardiologi merumuskan diet terapeutik khas yang berdasarkan tindakan makanan berkhasiat yang mudah dicerna. Mereka termasuk kefir, yang sangat mudah dicerna, dan bahkan mewujudkan persekitaran yang baik di organ pencernaan. Kefir, bersama dengan yogurt, sangat popular di kalangan wanita yang selalu berdiet dalam mencari sosok yang ideal.
Perlu juga diingat bahawa kefir, seperti kebanyakan produk tenusu, Kefir, seperti banyak produk ubat lain, mesti diminum dengan betul, barulah hasil positif dapat datang. Perlu diingat bahawa kefir harus dimasukkan ke suhu bilik sebelum digunakan. Anda perlu meminumnya perlahan-lahan, dengan meneguk kecil. Dan anda tidak boleh menyalahgunakannya, maka kefir akan memberi manfaat dan rasa.