Walaupun terdapat banyak roti di kedai, sukar untuk mencari roti yang benar-benar enak. Pengilangnya memperjuangkan kuantiti dan bukan kualiti. Ramai orang memikirkan pilihan untuk memanggang roti di rumah, sambil meragui sama ada ini adalah aktiviti yang menguntungkan.
Kelebihan roti buatan sendiri
Tidak boleh dikatakan bahawa pengeluar roti moden membuatnya dari produk dengan rasa dan bahan semula jadi yang sangat baik. Berapa banyak warna, perisa dan pengawet yang ditambahkan kepadanya! Dengan membuat roti di rumah, anda dapat yakin bahawa keluarga anda menggunakan produk semula jadi.
Tambahan, keuntungan roti anda sendiri adalah menjimatkan wang anda. Wang yang anda belanjakan untuk membeli produk untuk membuat roti akan terbayar dengan faedah. Menurut pakar, separuh daripada wang itu dibelanjakan untuk roti di rumah daripada membeli produk yang sudah siap.
Ingat bahawa tanpa mengira kaedah penyediaannya, disarankan untuk menyimpan roti siap sekurang-kurangnya selama 36 - 60 jam. Dipercayai bahawa selepas ini ia mulai kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.
Di rumah, anda boleh memanggang roti dari pelbagai jenis tepung: beras, jagung, kasar, rai atau soba. Anda boleh menyediakan setiap roti seterusnya mengikut resipi individu, sambil menggunakan bahan tambahan apa pun: kacang, keju, madu, biji bijan dan kelapa. Berapa banyak orang yang boleh terkejut dan dimanjakan oleh ini!
Dengan membuat roti, anda sentiasa dapat menjamin kesucian produk. Selalunya, semasa membakar roti, pengeluar mengangkut dan menyimpannya tanpa mematuhi standard kebersihan dan kebersihan.
Kaedah membuat roti buatan sendiri
Salah satu pilihan roti buatan sendiri adalah memanggangnya di dalam ketuhar. Dalam kes ini, anda perlu menguli doh dari bahan-bahan yang diperlukan secara peribadi, sekali atau dua kali memberi peluang kepada doh. Hanya selepas itu, masukkan adunan ke dalam acuan dan hantarkan ke oven. Sekiranya tidak ada ketuhar, microwave boleh menggantikannya dengan mudah. Tetapi prosedur pelaksanaan tidak dipermudahkan dari ini.
Terdapat pilihan yang lebih mudah. Ini untuk membeli pembuat roti. Apabila membeli ciptaan sedemikian, anda pasti akan menerima buku resipi sebagai hadiah.
Sebagai tambahan kepada resipi untuk membuat roti, ia mengandungi resipi untuk membuat jem, yogurt, doh untuk ladu, ladu dan pai. Semua ini juga disediakan dalam pembuat roti.
Sudah tentu, pada mulanya anda perlu melaburkan sejumlah wang dalam perniagaan ini. Mengikut anggaran profesional, roti buatan sendiri untuk keluarga empat orang akan terbayar dalam setahun. Tetapi selama ini, keluarga akan memakan produk sihat yang lazat. Kelebihan pembuat roti termasuk fakta bahawa ia tidak memerlukan anda menguli doh dengan tangan anda sendiri. Yang perlu anda lakukan ialah mengisinya dengan jumlah makanan yang diperlukan dan tekan butang yang diperlukan. Sebaik sahaja roti dimasak, keluarkan dari sana.