Pizza dengan pesto dan sosej adalah salah satu pizza yang popular di menu pizzeria. Namun, anda boleh memasaknya di rumah, ia juga akan berubah.
Ia perlu
- - 200 g bayam
- - 2 ulas bawang putih
- - 50 g parmesan
- - 50 g kacang pain
- - sedikit garam
- - secubit lada
- - 130 ml minyak zaitun
- - 1 sosej Itali
- - setengah lada bel
- - 250 g mozzarella
Arahan
Langkah 1
Campurkan parmesan, bayam, kacang pinus, bawang putih, garam dan lada dalam pemproses makanan.
Langkah 2
Pukul hingga sebati. Masukkan minyak tanpa mematikan gabungan. Mengetepikan.
Langkah 3
Panaskan 1 sudu besar. sesudu minyak dalam kuali dan masukkan sosej ke dalamnya. Hancurkan dengan sudu kayu dan tumis selama kira-kira 4 minit, hingga keperangan. Kemudian angkat dari kuali dan ketepikan sebentar.
Langkah 4
Masukkan lada merah ke dalam kuali. Masukkan sedikit minyak dan secubit garam jika diperlukan.
Langkah 5
Sapukan pesto secara merata ke dasar pizza.
Langkah 6
Taburkan semuanya dengan keju parut.
Langkah 7
Kemudian masukkan sosej dan taburkan lagi dengan keju.
Langkah 8
Teratas dengan lada panggang.
Langkah 9
Taburkan lagi dengan keju.
Langkah 10
Bakar pizza selama 10-15 minit. Kemudian angkat, potong dan hidangkan.
