Sifat penyembuhan oat telah diketahui sejak lama. Bukan tanpa alasan bahawa gandum telah digunakan secara meluas baik dalam perubatan rakyat dan masakan banyak negara. Hidangan oat adalah komponen penting dalam diet untuk pelbagai penyakit. Infus oat digunakan sebagai ubat diabetes, keradangan saluran gastrousus dan banyak penyakit lain. Terdapat banyak resipi untuk infus, tetapi ada yang paling biasa.
Ia perlu
-
- oat;
- air;
- pengisar kopi;
- termos;
- sekeping kain kasa atau ayakan nilon halus;
- teko.
Arahan
Langkah 1
Untuk resipi oatmeal klasik, gunakan oat coklat. Hitungkan perkadaran. Dalam kes ini, banyak bergantung pada isipadu termos. Terdapat 1 sudu besar oat untuk 1 gelas air.
Langkah 2
Kisar gandum dalam penggiling kopi. Zarah-zarahnya mestilah sangat halus, dalam praktiknya anda mesti mendapat tepung gandum kasar. Dianjurkan untuk membersihkan penggiling kopi, tanpa bau kopi atau rempah. Letakkan oat dalam termos.
Langkah 3
Didihkan air dan tuangkan jumlah yang betul ke dalam termos. Agar tidak ketinggalan, lebih baik segera menuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam cerek dan tuangkan semuanya ke dalam termos. Infusi yang dibuat melanggar perkadaran juga boleh diminum, tetapi sifatnya mungkin berbeza dari yang diinginkan.
Langkah 4
Tutup termos dan biarkan selama 12 jam. Saring infusi melalui 2 lapisan kain tipis atau ayak yang sangat halus. Sekiranya anda membuat banyak, anda boleh mencurahkannya kembali ke termos, atau anda boleh mencurahkannya ke dalam pinggan lain dan menutupnya dengan ketat.
Langkah 5
Infusi penguat boleh dibuat dari tepung oat biasa, misalnya, "Clear Sun". Anda memerlukan lebih banyak serpihan daripada jika anda membuat infusi langsung dari oat. Pengiraannya adalah kira-kira 3 gelas serpihan untuk 10 gelas air. Rendam serpihan dalam air rebusan sejuk selama beberapa jam, kemudian gosokkan melalui ayak.
Langkah 6
Infusi untuk pesakit kencing manis dilakukan dengan cara yang sedikit berbeza. Rebus dan sejukkan 1 liter air. Masukkan ½ cawan oat ke dalam periuk atau balang. Isi dengan air dan tetapkan selama 12 jam. Setelah menegangkan oat boleh diminum.
Langkah 7
Dengan penyakit hati, infus berikut sangat membantu: masukkan 1 cawan gandum yang telah dibasuh dengan sempurna ke dalam kuali enamel dan tuangkan 4 cawan air panas di sana. Air tentu saja tidak boleh diambil dari keran dengan air panas, tetapi rebus sejuk atau memanaskan air minuman yang dibeli. Letakkan periuk di dalam ketuhar dan bawa suhu sekitar 150 ° C. Simpan oat di dalam ketuhar pada suhu ini selama kira-kira dua jam. Mengutuk, saring kain tipis dan minum.