Hidangan kentang telah diletakkan di atas meja kami. Tetapi banyak yang menurunkan berat badan enggan menggunakan produk ini kerana takut menambah berat badan, tetapi ternyata sia-sia. Dengan kombinasi yang betul, kentang tidak akan membahayakan angka tersebut.
Memilih diet atau hari puasa, banyak yang tidak adil menarik perhatian kentang kerana kandungan kalori yang tinggi. Ini adalah kesalahan pertama menurunkan berat badan. Kentang rebus mengandungi kira-kira 80 kkal per 100 g, dan kalori tambahan ditambahkan ke lauk: sosej, hidangan daging, salad berlemak, dan lain-lain. Agar tidak merosakkan sosok, anda boleh menggunakan kentang rebus atau panggang, tetapi lebih baik untuk melupakan kerepek atau kentang goreng.
Kentang, seperti sayur-sayuran lain, mengandungi beberapa unsur berguna: vitamin C, vitamin B, serta zink, magnesium, kalsium, kromium, selenium, garam kalium, dll.
Bahagian optimum bagi mereka yang mengikuti gambar adalah bahagian dengan berat 100-150 g 2-3 kali seminggu. Sekiranya anda tidak dapat memakan kentang dalam bentuknya yang tulen, maka anda boleh menambahkannya dengan zucchini, salad tomat dengan paprika dan ramuan, zucchini atau terung. Rebusan tanpa lemak boleh dibuat dari makanan ini.
Peraturan yang harus dipatuhi semasa menyediakan produk kegemaran anda:
- pilih ubi yang tidak mempunyai kecambah dan bintik hijau, buah-buahan seperti itu mengandungi banyak solanin, dan ini adalah bahan beracun yang sangat berbahaya;
- kentang yang dikupas tidak boleh disimpan di dalam air (direndam) untuk waktu yang lama, mereka akan kehilangan semua nutriennya;
- jangan tuangkan air sejuk ke atas kentang, lebih baik meletakkan ubi yang dikupas ke dalam air mendidih;
- semasa membeli, pilih ubi bersaiz sederhana dengan kulit tebal.
