Kvass adalah minuman sihat kuno, ia telah disediakan sejak zaman kuno. Hari ini, teknologi pembuatan kvass telah ditambah dan diperbaiki, tetapi secara umum ia adalah kvass yang sama dengan yang diminum oleh nenek moyang kita ratusan tahun yang lalu. Manfaat minuman ini dan khasiatnya berbeza dari jenis bahan mentah dari mana ia disediakan.
1. Roti kvass
Setiap orang terbiasa menonton dari tahun ke tahun, dari musim panas hingga musim panas, gambar yang sama, begitu panas terik di bandar, tong kuning kvass muncul di jalanan. Tong ini dipenuhi dengan roti kvass.
Menguatkan badan, kesan yang baik pada saluran gastrousus dan sistem kardiovaskular manusia, meningkatkan imuniti, dan juga enamel gigi, ini jauh dari semua sifat bermanfaat kvass jenis ini. Ia juga mempunyai kesan meningkatkan potensi. Dan kerana fakta bahawa ia mempunyai peratusan kandungan ragi yang tinggi, kvass jenis ini membantu melegakan penyakit purulen pada kulit badan.
Dengan mengambil kira semua aspek positif roti kvass, anda tidak boleh meyakinkan diri anda bahawa ia adalah ubat mujarab untuk tubuh. Walaupun terdapat banyak sifat berguna kvass ini, ia mempunyai kontraindikasi tersendiri. Jadi, sebagai contoh, roti kvass tidak digalakkan bagi mereka yang mengalami gastritis, sirosis hati, atau hipertensi.
Roti kvass mengandungi 1.2% etil alkohol. Peratusan alkohol ini juga diperhatikan dalam bir bukan alkohol. Tetapi semuanya sama, menurut nasihat doktor, wanita hamil, ibu yang menyusu dan anak-anak tidak boleh mengambil sejumlah besar roti kvass.
2. Kvass bit
Ejen profilaktik yang baik untuk penduduk yang menderita hipertensi tidak lebih daripada bit kvass. Jenis kvass inilah yang membantu menurunkan tekanan, mengembang saluran darah badan. Jenis kvass ini mengandungi banyak vitamin berguna, unsur mikro, cesium, rubidium. Yang terakhir di atas dianggap sebagai pemimpin dalam menurunkan tekanan darah tinggi. Para saintis, dalam pelbagai kajian, membuktikan bahawa bit kvass membantu meningkatkan metabolisme manusia.
Beet kvass bukanlah minuman yang sempurna, sama seperti roti kvass. Oleh kerana kandungan asid oksalik dalam komposisinya, kvass dapat membahayakan orang-orang yang mempunyai masalah dengan ginjal dan pundi kencing, serta mereka yang mempunyai masalah dengan gout dan rheumatoid arthritis.
3. Kvass oat
Proses pembuatan kvass memainkan peranan penting. Oleh itu, sebagai contoh, berkat teknologi khas untuk membuat kvass oat, hampir semua sifat bermanfaat oat kekal di dalamnya. Jenis kvass ini mempunyai sifat yang membantu menurunkan kadar kolesterol. Juga, oat kvass membantu merangsang sistem saraf.
Seperti pendahulunya, oat kvass bukanlah minuman yang sempurna. Doktor mengesyorkan untuk tidak memasukkan kvass oat dari diet mereka bagi mereka yang terdedah kepada kolitis, penyakit buah pinggang, gastritis kronik atau penyakit ulser peptik.
