Sedikit orang yang tidak tahu rasanya gula-gula Rafaello. Kopi espresso terasa seperti gula-gula yang lazat ini, kerana ia menggunakan serpihan kelapa dan minuman keras kelapa. Bahan-bahan ini memberikan rasa unik kepada kopi!
Ia perlu
- Untuk dua hidangan:
- - 300 ml kopi espresso;
- - 100 ml krim 10%;
- - 6 sudu besar sudu minuman keras kelapa;
- - 1 sudu teh serpihan kelapa;
- - krim disebat secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bancuh espresso yang kuat di mesin kopi anda.
Langkah 2
Sekiranya anda tidak mempunyai mesin kopi, anda boleh menyeduh kopi di atas dapur menggunakan 2 sudu teh biji kopi, segelas air yang ditapis, 1 sudu teh gula dan 1/4 sudu teh garam.
Langkah 3
Ambil cawan dengan dinding nipis, bilas dengan air panas.
Langkah 4
Masukkan krim suam, minuman keras kelapa dalam setiap cawan. Tuangkan kopi di atas.
Langkah 5
Hiasi kopi Rafaello siap pakai dengan krim disebat dan taburkan dengan kelapa.
