Kacang sangat berguna, kita masing-masing mengetahuinya. Tetapi buah mana yang harus dipilih dan berapa banyak yang harus dimakan sehingga hanya membawa manfaat kepada tubuh? Mari cuba mengetahuinya.
Kacang tanah (kacang tanah)
Mungkin kacang yang paling murah dan popular, walaupun sebenarnya ia adalah ahli keluarga kekacang. Dijual di hampir semua kedai runcit. Ia sering digunakan untuk menghias barang bakar. Makan kacang membantu menguatkan sistem imun, mengatur kadar gula dalam darah, dan mengurangkan risiko serangan jantung dan penyakit kardiovaskular. Kacang tanah juga mengandungi antioksidan - fitosterol, yang menghalang pertumbuhan tumor ganas. Kacang tanah mengandungi vitamin A, D, E, PP, serta vitamin B dan asid folik.
Walnut
Seperti kacang-kacangan lain, walnut tidak boleh diganti otak. Ia meningkatkan keupayaan mental, meningkatkan bekalan darah serebrum, melegakan tekanan mental. Kerana kandungan yodium yang tinggi, kenari disyorkan untuk orang yang menderita penyakit tiroid. Kandungan zat besi, kalium dan zink yang tinggi membantu melawan anemia (hemoglobin rendah). Baffle walnut rebus baik untuk menurunkan gula darah.
Hazelnut (hazelnut)
Walaupun sebilangan kecil kacang ini dapat menghilangkan rasa lapar, ini berlaku untuk puasa dan pemakanan. Hazelnut membantu untuk sembuh selepas sakit atau pembedahan. Sebilangan besar zat besi dapat membantu mencegah anemia. Makan kacang ini menghalang pembentukan plak kolesterol. Pengambilan hazelnut secara berkala meningkatkan daya tahan dan prestasi. Hazelnut adalah sumber vitamin B yang sangat baik, yang sangat penting untuk otak. Kalium dan kalsium membantu menguatkan tulang dan tisu otot, dan juga mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular.
Pistachio
Ia juga jenis kacang yang agak biasa. Kelebihannya ialah ia mengandungi lebih banyak serat daripada kacang lain. Penggunaan pistachio secara berkala meningkatkan fungsi hati, mencegah penyumbatan saluran empedu. Pistachio adalah makanan ringan yang sangat baik untuk orang yang mengalami tekanan fizikal dan mental yang meningkat atau mereka yang mengalami penyakit serius. Vitamin A mempunyai kesan yang baik pada penglihatan, dan vitamin B membantu otak berfungsi.
Tidak boleh dilupakan bahawa setiap produk dalam jumlah kecil adalah ubat, dan dalam jumlah besar ia adalah racun. Kacang kacang sangat tinggi kalori, jadi lebih baik membatasi jumlahnya kepada segelintir. Bagi orang yang menderita alahan dan penyakit gastrousus, disyorkan untuk makan kacang dengan berhati-hati dan dalam jumlah yang sangat kecil. Dan, yang paling penting, kacang masin atau ditutup dengan pelbagai sayu, lebih baik mengelakkan atau mengehadkan penggunaannya. Mereka tidak akan melakukan apa-apa kecuali bahaya.
