Orang yang menjalani gaya hidup sihat tahu secara langsung mengenai faedah kacang. Kacang kenari, badam, kacang mete, Brazil, hazel, kacang pinus - semuanya dengan rasa yang berbeza, tetapi ada sesuatu yang menyatukannya: gudang nutrien, mineral dan vitamin.
Kacang mengandungi banyak nutrien
Nutrien, unsur surih dan vitamin dalam semua kacang, kecuali, sangat seimbang. Komposisi mineral kacang hampir 3 kali lebih kaya daripada buah. Kacang-kacangan mengandungi zat besi, fosforus, magnesium, kalsium, kalium, dan ini bukan keseluruhan senarai mineral. Vitamin E, yang merupakan pencegahan kuat terhadap penyakit jantung dan barah, terdapat pada hampir semua jenis kacang.
Contohnya, dari segi kandungan vitamin C, walnut melebihi buah sitrus sebanyak 50 kali. Dan untuk jenuh badan dengan dos vitamin B2 setiap hari, cukup makan hanya dua gram kacang pain.
Kacang membantu kita kelihatan cantik
Kacang mengandungi asid folik, dan mereka juga membuang toksin dari badan. Para saintis mengatakan bahawa jika sebilangan kecil kacang ditambahkan ke sarapan harian kita, maka kita dapat memanjangkan usia muda dan bersantai, dan dengan itu kelihatan segar. Kacang mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf dan membantu memerangi insomnia.
Semasa diet, tidak perlu melepaskan kacang
Walaupun bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, kacang tidak berbahaya jika dikonsumsi secara sederhana. Ini kerana mereka mengandungi lemak yang betul - asid lemak tak jenuh omega-3. Sekiranya kita membandingkan semua kacang, maka kacang mete adalah kalori paling sedikit, di samping itu, ia adalah antioksidan yang sangat baik dan meningkatkan imuniti.
Kacang adalah rakan vegetarian
Kacang sangat popular di kalangan vegetarian kerana kandungan proteinnya yang tinggi. Walau bagaimanapun, anda harus sedar bahawa kacang bukanlah makanan ringan, dan oleh itu anda boleh memakannya tidak lebih dari segenggam sehari.
Kacang membantu melawan tekanan
Kacang (terutama pistachio) mempunyai sifat tonik, dan oleh itu hanya diperlukan untuk kemurungan, tekanan atau keletihan kronik. Ketegangan saraf yang sangat kuat juga dapat diatasi dengan bantuan beberapa buah kenari.
Kacang adalah perangsang aktiviti mental
Semua kacang, tanpa pengecualian, mengaktifkan kerja otak, tetapi walnut dianggap sebagai pemimpin. Ia mengandungi sejumlah besar asid lemak tak jenuh ganda, yang sangat diperlukan untuk aktiviti mental sepenuhnya.
Kacang - pembekal vitamin sepanjang tahun
Kacang-kacangan tidak kehilangan sifat bermanfaatnya semasa penyimpanan jangka panjang. Oleh itu, mereka adalah penyelesaian yang enak dan sihat untuk masalah kekurangan vitamin pada musim sejuk, apabila terdapat kekurangan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Sebaiknya simpan kacang di dalam peti sejuk, kerana cepat merosot kerana kandungan lemak yang tinggi dalam keadaan panas.
Kacang menguatkan sistem imun
Makan kacang mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Jantung, otak, hati membantu menguatkan kenari. Hazelnut tidak membiarkan kolesterol terkumpul di dalam darah, tetapi tidak dikontraindikasikan untuk pesakit diabetes mellitus. Badam berguna untuk asma, meningkatkan penglihatan, membersihkan badan.
Banyak kacang ditunjukkan untuk peningkatan usus, hati, ginjal, dan mereka juga mempunyai kesan positif pada sistem pembiakan, baik lelaki dan wanita.
