Daging halus dengan cendawan adalah makanan tengah hari yang hebat untuk orang yang disayangi. Nikmati dia dengan karya masakan.
Ia perlu
- - 200 g daging
- - 150 g cendawan
- - kentang 3 ubi
- - 1 lobak merah
- - 50 g keju
- - tunduk 1 kepala
- - mayonis
- - 120 ml kuah
- - 1 sudu mentega
- - lada
- - minyak sayuran
- - garam
Arahan
Langkah 1
Potong bawang menjadi setengah cincin, cendawan menjadi kiub dan goreng bersama minyak sayuran.
Langkah 2
Potong daging menjadi bahagian dan masukkan bawang dengan cendawan. Garam segalanya dan didihkan selama kira-kira 20 minit, setelah menambahkan sedikit air.
Langkah 3
Ambil periuk dan lumurkan campuran goreng ke atasnya.
Langkah 4
Kupas dan potong kentang menjadi kepingan kecil. Gosokkan lobak merah dan campurkan dengan kentang.
Langkah 5
Lumurkan campuran yang dihasilkan, garam dan letakkan di atas daging di dalam periuk.
Langkah 6
Tuangkan kuahnya dan letakkan sepotong mentega di atasnya.
Langkah 7
Parut keju pada parut kasar dan taburkan pada lapisan atas. Masukkan mayonis dan letakkan di dalam oven selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
