Makanan ringan sejuk sangat popular di meja perayaan dan setiap hari. Ini disebabkan oleh kepantasan penyediaan dan ketiadaan keperluan untuk memanaskan semula sebelum disajikan. Saya mencadangkan untuk mencuba menyediakan versi lain dari makanan ringan keju dengan rasa dan keindahan pelaksanaan yang luar biasa.
Ia perlu
- - 200 gram keju keras;
- - 100 gram keju feta;
- - 3 ulas bawang putih;
- - 1 biji pasli sederhana;
- - setengah biji pudina;
- - 6 sudu teh biji bijan;
- - 5 daun selada;
- - garam dan jus lemon secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Keju dan keju keras diparut pada parut kasar. Kupas bawang, basuh, dan kemudian cincang. Hijau pudina dan pasli juga dibasuh dan dicincang halus.
Langkah 2
Campurkan keju keras dan keju feta, tambahkan bawang putih cincang, garam dan tuangkan satu sudu teh pudina cincang dan pasli.
Langkah 3
Bentuk bola dari jisim yang dihasilkan dan letakkan di tempat yang sejuk selama satu setengah jam.
Langkah 4
Biji wijen digoreng dalam kuali yang dipanaskan hingga coklat keemasan dan dituangkan ke dalam piring yang dalam.
Langkah 5
Sebilangan bola keju disiram dalam campuran pudina cincang dan pasli, dan bahagian kedua dalam biji bijan yang sudah siap.
Langkah 6
Mereka mencuci daun selada dengan baik dalam air mengalir, membakarnya dengan air mendidih dan taburkan sedikit dengan jus lemon. Sebarkan daun di atas pinggan pinggan rata dan letakkan bola keju yang dihasilkan di atasnya dengan teliti.