Pai Keju Sorrel Dan Kambing

Pai Keju Sorrel Dan Kambing
Pai Keju Sorrel Dan Kambing

Isi kandungan:

Sorrel Goat Cheese Pie adalah pastri yang sedap yang memerlukan masa satu jam dua puluh minit untuk memasak.

Pai keju Sorrel dan kambing
Pai keju Sorrel dan kambing

Ia perlu

  • Untuk enam hidangan:
  • - adunan ragi puff - 1 keping;
  • - sorrel - 300 g;
  • - keju kambing lembut - 100 g;
  • - sebiji telur ayam.

Arahan

Langkah 1

Bersihkan sekeping pastri puff siap pakai (ikut arahan pakej).

Langkah 2

Selesaikan keropok, bilas, potong batang, letakkan di tuala, keringkan. Potong sorrel, campurkan dengan keju.

Langkah 3

Gulungkan satu bahagian doh dalam bentuk, letakkan pengisian di atas doh, biarkan tepinya bebas, mereka mesti disapu dengan telur.

Langkah 4

Gulungkan bahagian kedua doh, tutup pengisian dengannya, cubit tepinya sedikit. Sikat kek dengan telur, buat takik dangkal dengan pisau. Diamkan selama setengah jam pada suhu bilik.

Langkah 5

Bakar pai sorrel selama 10 minit (suhu 200 darjah), kemudian kurangkan suhu hingga 180 darjah, bakar 10 minit lagi. Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: