Sup Eureka ternyata sedap dan sangat aromatik kerana daging dan penggunaan pelbagai rempah. Dan perkara utama adalah memasaknya dengan cepat, kerana sekarang suri rumah moden tidak mempunyai cukup masa untuk memasak hidangan yang rumit.
Ia perlu
- - burung, 500 g;
- - air, 2 l;
- - bawang, 3 biji.;
- - wortel, paprika - 1 pc.;
- - tomato, 3 biji.;
- - mentega, 2 sudu besar
- - biji jintan, pala, lada hitam tanah - bukan untuk semua orang.
Arahan
Langkah 1
Jadi, pertama, sediakan kaldu ringan yang kaya dari unggas, saringnya. Potong bawang, wortel dan paprika lebih kecil, goreng dalam mentega. Masukkan pala cincang, jintan, lada hitam, tuangkan setengah gelas kaldu, reneh bersama selama sepuluh minit.
Langkah 2
Sekarang masukkan bahan-bahan ini ke dalam kuahnya, garam, masukkan tomato - kupas terlebih dahulu, potong menjadi kepingan. Anda juga boleh memotong daging yang sudah siap dan menambahkannya ke sup Eureka.
Langkah 3
Sekarang tuangkan hidangan pertama ke dalam mangkuk dalam bahagian dan mulakan makanan yang lazat!