Udang adalah makanan diet yang kaya dengan protein. Mereka sesuai dengan banyak produk, yang bermaksud bahawa banyak salad dapat disediakan dengan udang. Yang paling penting, makanan laut ini rendah kalori.
Arahan
Langkah 1
Salad udang dan sotong
Salad ini terdiri daripada bahan-bahan yang paling halus, sehingga mudah disebut lembut.
Untuk memasak, anda memerlukan bahan berikut:
- 300 g udang yang dikupas;
- 100 g keju parut;
- 150 g salmon masin ringan;
- 2 sotong;
- 2 biji tomato;
- Kaviar merah;
- mayonis;
- hijau.
Rebus sotong dan udang. Potong salmon, potong tomato dan sotong menjadi kepingan kecil. Masukkan bahan ke dalam mangkuk, masukkan udang dan keju. Musim salad dengan mayonis dan campurkan semuanya sehingga sebati. Hiaskan dengan kaviar merah dan ramuan.
Langkah 2
Salad udang dan yogurt
Ini adalah salad makanan ringan dan vitamin. Ia sangat sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam setiap hari.
Untuk memasak, anda memerlukan bahan berikut:
- 300 g udang dalam cengkerang;
- selada gunung es ;
- 2 timun;
- 2 biji tomato;
- herba segar;
- 1 balang yogurt semula jadi.
Rebus udang dengan air masin ringan dan kupas. Potong timun menjadi cincin (anda boleh mengupasnya). Potong tomato menjadi cincin separuh nipis. Ambil mangkuk salad, masukkan udang, sayur cincang di dalamnya dan masukkan sayur cincang. Tuangkan yogurt dan hidangkan. Hidangan mesti dimakan dengan segera.
Langkah 3
Udang "Kelimpahan"
Salad ini mempunyai gabungan bahan yang tidak biasa yang akan memukau semua tetamu di meja perayaan anda.
Untuk memasak, anda memerlukan bahan berikut:
- 300 g udang;
- 300 g sotong;
- 100 g batang ketam atau daging;
- 200 g jagung dalam tin;
- 2 biji telur;
- 100 g keju;
- 1 lada;
- 1 epal masam;
- 1 biji lemon.
Rebus udang, sejukkan dan kupas. Potong cumi-cumi dan goreng dalam kuali dengan sedikit minyak. Perlu menggoreng selama beberapa minit, kacau selalu. Rebus telur rebus, sejuk dan kisar. Potong batang ketam atau daging menjadi kiub. Keju parut. Masukkan jagung, telur, sotong dan udang ke dalam mangkuk salad. Taburkan dengan keju dan musim dengan mayonis. Hiaskan salad dengan lada, sebiji epal dan lemon.
