Pencuci mulut beri dan buah-buahan yang sangat baik dengan krim masam. Salad sejuk senang dihidangkan di atas meja pada hari musim panas - ternyata lazat, dan selain itu, ia adalah sebahagian besar vitamin!
Ia perlu
- - 300 g krim masam atau krim;
- - 150 g setiap gula, strawberi, ceri;
- - 3 buah plum;
- - 3 biji aprikot;
- - 2 nektarin;
- - segelintir kismis hitam dan merah;
- - sekeping coklat gelap.
Arahan
Langkah 1
Bilas ceri, strawberi, plum, aprikot dan nektarine dan keringkan di tuala kertas. Kupas dan potong semua buah dan buah menjadi kepingan nipis. Biarkan dua buah strawberi keseluruhan untuk menghias salad yang sudah siap.
Langkah 2
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menaburkan ramuan yang disediakan dengan rum atau cognac untuk menjadikan salad buah lebih beraroma.
Langkah 3
Pukul krim masam bersama gula. Ambil krim masam pekat, anda boleh menggantinya dengan krim - salad mereka juga lazat.
Langkah 4
Campurkan 2/3 krim masam dengan lembut dengan bahan salad yang disediakan. Letakkan salad dalam satu mangkuk salad besar atau dalam mangkuk yang dibelah.
Langkah 5
Teratas dengan Aroma Buah Salad Musim Panas dengan sisa krim / krim masam. Hiaskan dengan coklat parut, strawberi utuh dan kismis hitam dan merah. Sebelum menghidangkan, simpan salad di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 10-15 minit - ia mesti disajikan dengan sejuk.
