Haddock adalah ikan yang sangat sihat kerana mengandungi banyak vitamin. Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda tentang cara memasak haddock dalam periuk perlahan dengan sos tomato dan prun. Walaupun tidak biasa, hidangannya mudah disediakan.
Ia perlu
- - haddock (1 kg);
- - tomato (5 biji.);
- - prun (100 g);
- - bawang (1 pc.);
- - minyak sayuran (2 sudu besar);
- - pes tomato (5 sudu besar);
- - perasa secukupnya.
Arahan
Langkah 1
Bilas haddock hingga bersih dan potong menjadi beberapa bahagian besar.
Langkah 2
Tuangkan air ke dalam periuk, didihkan, rendam prun di dalamnya dan simpan buah beri ke dalam air hingga kukus.
Langkah 3
Keluarkan kulit dari tomato dengan memotong batang setiap sayur.
Langkah 4
Lumurkan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran, kemudian hidupkan selama 20 minit dalam mod penaik. Potong bawang yang telah dikupas dan dicuci ke dalam kiub dan tumiskan dalam periuk perlahan selama 10 minit.
Langkah 5
Masukkan tomato dan ikan ke dalam mangkuk, perasakan dengan garam secukup rasa, kemudian masukkan perasa. Pilih mod pemadaman dan tetapkan waktu - 1 jam.
Langkah 6
Keluarkan ikan, bawang dan tomato, letakkan di atas pinggan, hiaskan dengan prun, herba dan baji lemon.
