Mentega berry sangat senang dibuat. Untuk melakukan ini, anda memerlukan buah beri kegemaran anda, misalnya, ia boleh menjadi raspberi, strawberi, beri hitam, dan juga mentega. Ini akan melengkapkan sandwic pagi anda, roti bakar atau roti.
Ia perlu
- - 450 g mentega;
- - 1 sudu besar raspberi segar (atau beri lain);
- - gula aising (pilihan);
- - pengadun;
- - kerajang atau filem pelekat.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan mentega dan biarkan pada suhu bilik sehingga lembut.
Langkah 2
Masukkan mentega yang dilembutkan dalam mangkuk. Masukkan buah beri yang telah dicuci dan gula tepung (bergantung pada betapa manisnya yang anda mahukan mentega berry).
Langkah 3
Pukul dengan pengadun pada kelajuan rendah. Buah beri tidak boleh berubah menjadi bubur.
Langkah 4
Letakkan jisim krim berry pada kerajang atau filem pelekat. Beri penampilan sosej dengan meringkuk tepi kerajang atau filem.
Langkah 5
Letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit. Minyak beri harus ditetapkan dan tahan bentuknya. Ini dapat digunakan untuk membuat sandwic, roti bakar, dan ditambahkan ke penkek.
