Jalinan Pasir

Isi kandungan:

Jalinan Pasir
Jalinan Pasir

Video: Jalinan Pasir

Video: Jalinan Pasir
Video: perjalanan muat pasir di jalinan 2024, Mac
Anonim

Pastri wangi dalam bentuk braids sandblasted sangat sesuai untuk minum teh dan sarapan, ia akan memakan masa kurang dari satu jam untuk disiapkan.

Jalinan pasir
Jalinan pasir

Bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 350 g;
  • Koko serbuk - 3 sudu teh;
  • Gula pasir - 150 g;
  • Susu - 60 ml;
  • Gula tepung - 40 g;
  • Zest oren;
  • Telur ayam - 3 biji;
  • Vanillin - 10 g;
  • Kayu manis - ¼ sudu teh.

Penyediaan:

  1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan gula pasir, pukul sebati dengan pengadun atau pengisar dengan muncung khas sehingga konsistensi udara yang homogen terbentuk.
  2. Tuangkan jumlah tepung yang diperlukan ke dalam bekas yang sama dengan kacang, di atasnya membentuk lubang, masukkan telur ayam yang dipukul, gula vanila dan mentega lembut di sana.
  3. Campurkan bahan-bahan, gosokkan mentega dengan teliti dengan tangan anda dan uli adunan lembut. Bahagikan adunan siap menjadi 2 bahagian yang sama.
  4. Larutkan susu dengan serbuk koko, masukkan campuran ke dalam lapisan dari setengah adunan, uli hingga rata.
  5. Pada separuh kedua doh, tambahkan rasa oren dengan kayu manis, campurkan sehingga sebati.
  6. Bahagikan setiap jenis doh menjadi kepingan bersaiz sederhana, gulungkannya menjadi bola.
  7. Bentuk sosej nipis panjang dari setiap bola, griskan setiap bola sedikit dengan sekeping mentega yang dilembutkan.
  8. Menenun sosej siap, satu dari setiap jenis doh, satu sama lain.
  9. Pra-sapukan hidangan penaik dengan sisa mentega, selepas itu anda boleh meletakkan roti bakar di masa depan dan membakarnya dengan gula tepung, biarkan di tempat yang hangat selama 10 minit.
  10. Jalinan pasir dibakar dengan cepat, kira-kira 15 minit pada suhu 170 darjah. Hidangkan panas atau sejuk.

Disyorkan: