Ikan mengikut resipi ini ternyata manis, lapang, dengan aroma oren yang indah. Dijon mustard dan kicap menambah semangat pada hidangan. Daripada salmon, anda juga boleh mengambil salmon - ia juga sesuai dengan ramuan ini.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - 500 g salmon;
- - 1 oren;
- - 2 sudu besar sudu mustard Dijon;
- - 2 sudu besar sudu biji bijan;
- - 2 sudu besar sudu jem oren;
- - 0,5 sudu teh ketumbar tanah
Arahan
Langkah 1
Ambil sebiji oren masak besar dan perah jusnya.
Langkah 2
Campurkan jus oren dengan mustard, kicap, ketumbar. Masukkan jem oren.
Langkah 3
Potong fillet salmon menjadi beberapa bahagian, masukkan ke dalam loyang. Tuangkan dengan perap oren, biarkan selama 30 minit - selama ini ikan akan diperap dengan betul.
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
Langkah 5
Taburkan ikan dengan biji wijen, masukkan ke dalam oven selama 15-20 minit - ia masak dengan cepat.
Langkah 6
Susun salmon dengan jem oren pada mangkuk, hidangkan panas.
