Bakso Kentang Dengan Brokoli

Isi kandungan:

Bakso Kentang Dengan Brokoli
Bakso Kentang Dengan Brokoli

Video: Bakso Kentang Dengan Brokoli

Video: Bakso Kentang Dengan Brokoli
Video: Resep dan Cara Membuat Sup Brokoli Kentang Wortel Bakso Sapi Enak dan Sederhana 2024, Mac
Anonim

Kembali dari percutian, tidak ada banyak wang yang tersisa, tetapi anda mahukan sesuatu yang enak? Bakso kentang brokoli adalah pilihan anggaran yang hebat dan juga lazat.

Bakso kentang dengan brokoli
Bakso kentang dengan brokoli

Ia perlu

  • - 4 kentang
  • - 150 g brokoli
  • - 30 g mentega
  • - 1 biji telur
  • - garam, dill dan lada
  • - segenggam serbuk roti
  • - minyak bunga matahari untuk menggoreng

Arahan

Langkah 1

Kupas kentang terlebih dahulu, tuangkan air mendidih ke atasnya dan masak dengan api kecil hingga lembut. Musim dengan garam pada akhir memasak.

Langkah 2

Kemudian toskan air, keringkan kentang dengan baik dan hancurkan dengan hancur, masukkan mentega, sejukkan dan masukkan telur. Kacau puri sehingga bersih. Doh mestilah pekat.

Langkah 3

Rebus brokoli selama 3-5 minit, kemudian potong, garam, lada dan masukkan dill segar, sesudu minyak bunga matahari dan campurkan semuanya.

Langkah 4

Bahagikan kentang tumbuk menjadi 4 bahagian.

Langkah 5

Bentuk bola dengan tangan anda dilumurkan dengan minyak bunga matahari. Buat sumur di setiap bola dan letakkan brokoli cincang di sana.

Langkah 6

Bentuk bola menjadi bola dan gulung serbuk roti. Kemudian goreng dalam minyak hingga kekuningan.

Langkah 7

Bakso siap pakai boleh dihidangkan dengan krim masam.

Disyorkan: