Untuk Paskah, setiap suri rumah yang baik menyediakan kek buatan sendiri. Penyediaan roti kaya seperti itu biasanya memerlukan banyak masa dan usaha, tetapi anda masih perlu melakukan banyak perkara yang berbeza. Agar tidak terganggu dengan menguli adunan, tidak menunggu hingga muncul dan tidak terus berlari ke oven untuk memeriksa kesediaan hidangan, anda boleh memanggang kek Paskah di pembuat roti.
Ia perlu
- - ragi kering cepat kering (contohnya, Mom moment) - 2.5 sudu kecil;
- - tepung gandum - 450 g;
- - garam - 0.5 sudu kecil;
- - telur - 4 biji.;
- - berkrim juga - 100 g;
- - gula - 5 sudu besar;
- - vanillin di hujung pisau;
- - jus dari sebiji oren;
- - kismis gula-gula, kacang secukup rasa - segenggam besar.
Arahan
Langkah 1
Resipi kek dalam pembuat roti tidak melibatkan menguli doh. Ia sesuai dengan peranti Panasonic, tetapi juga dapat disesuaikan dengan pembuat roti jenama lain. Untuk menyediakan kek, gunakan sudu penyukat yang disediakan bersama alat. Ikuti urutan yang betul untuk menambah bahan dan menuangkan cecair, mungkin sedikit berbeza dari satu mesin roti ke mesin roti yang lain.
Langkah 2
Sebelum anda mula memasak, tentukan saiz kek Paskah anda. Resipi memberikan sejumlah ramuan untuk roti manis bersaiz sederhana sekitar 800 gram pada keluarannya.
Langkah 3
Untuk menyediakan doh kek dalam pembuat roti, sediakan semua bahan yang diperlukan. Lembutkan mentega dengan membiarkannya di atas meja selama beberapa jam. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk ini, anda boleh memasukkannya ke dalam microwave selama setengah minit. Perah jus dari satu tarikan. Sekiranya anda tidak mempunyai alat khas, potong buahnya menjadi separuh dan peras bahagiannya dengan menggulungnya di atas mangkuk, dan kemudian saring jusnya melalui tapisan atau kain lap. Pukul telur sehingga buih muncul, tambah gula, campurkan dengan jisim telur. Ayak tepung melalui ayak halus sehingga adunan kek akan menjadi lapang di masa hadapan.
Langkah 4
Apabila semua bahan sudah siap, mulailah memuatkan produk. Tuangkan ragi kering dan tepung ke dalam ruang roti. Masukkan makanan siap. Sekiranya pembuat roti anda tidak mempunyai dispenser berasingan untuk kacang, kismis dan buah manisan, maka setelah menguli doh, anda perlu menambahkannya secara manual.
Langkah 5
Pilih program yang anda perlukan. Dalam pembuat roti Panasonic, lebih baik menggunakan fungsi "Diet Raisin Bread". Dalam masa kira-kira 20 minit, peranti akan menguli doh, ia akan naik selama kira-kira 3 jam, dan kek Paskah anda akan dibakar dalam satu jam. Tetapkan ukuran roti Paskah yang dikehendaki dan warna kerak yang anda mahu dapatkan.
Langkah 6
Selepas kira-kira 5 jam, anda akan dapat membuat kek Paskah siap dari pembuat roti.
Langkah 7
Untuk melengkapkan roti percutian anda, sediakan pembekuan. Keluarkan roti dari mesin hanya setelah campuran fudge siap, kerana ia cepat kering hanya pada kulich panas. Untuk membuat pembekuan, campurkan sebiji putih telur dengan gula aising. Jumlah serbuk ditentukan oleh keadaan campuran. Untuk menjadikannya tebal, anda perlu menambahkannya dari setengah hingga keseluruhan gelas. Lebih senang menguli pulut dengan pengisar atau pengadun.
Langkah 8
Keluarkan kek dari pembuat roti, tutup dengan aising, taburkan dengan kelapa atau taburan gula-gula. Sangat mudah untuk memasak kek Paskah dalam pembuat roti menggunakan resipi ini.
