Salad dengan rasa yang tidak biasa telah menggabungkan komponen yang nampaknya tidak serasi, dan pada masa yang sama tidak kehilangan integriti dan harmoni.
Ia perlu
- - 300 g ayam (fillet);
- - 300 g champignon;
- - 200 g keju;
- - bawang;
- - 300 g mayonis;
- - minyak sayuran;
- - 200 g nanas dalam tin;
- - ramuan pedas (paprika, marjoram, oregano);
- - garam;
- - adjika kering;
- - hijau
Arahan
Langkah 1
Potong fillet ayam ke dalam kepingan setebal 1, 5 cm Garam, taburkan dengan ramuan (marjoram, oregano, paprika), adjika kering.
Langkah 2
Sikat hirisan dengan minyak sayuran dan biarkan perap selama setengah jam. Setelah waktunya berlalu, goreng ayam di kedua-dua belah dengan wajan kering dan panas.
Langkah 3
Gariskan bekas yang dalam dengan selembar kerajang, biarkan tepinya bebas. Lipat fillet panggang yang masih panas dengan membungkus tepi kepingan logam dan menutup daging selama 15 minit.
Langkah 4
Kemudian buka kerajang, sejuk pada suhu bilik. Sekarang potong setiap hidangan ayam menjadi kiub.
Langkah 5
Potong nanas. Kisar keju pada parutan halus, masukkan cengkih bawang putih mengikut budi bicara anda. Goreng cendawan dengan bawang, campurkan dengan mayonis.
Langkah 6
Letakkan cincin pemisah terbalik di atas pinggan rata. Sebarkan cendawan yang dicampurkan dengan mayonis di bahagian bawah, garam secukup rasa jika perlu.
Langkah 7
Sebarkan separuh dari nanas kalengan di atas. Musim fillet ayam cincang dengan mayonis dan letakkan di lapisan seterusnya.
Langkah 8
Lapisan keempat akan menjadi kepingan buah segar. Kacau keju parut dengan satu sudu besar mayonis dan ratakan di atas nanas.
Langkah 9
Hantar sejuk selama 2-3 jam, untuk merendam, tutup pinggan dengan pelekat. Longgarkan perlahan cincin dengan memutarnya secara paksi agar tidak merosakkan tepinya.
Langkah 10
Lubricate bahagian salad dengan mayonis menggunakan spatula, hias dengan ramuan cincang. Taburkan bahagian atas dengan keju parut.
Langkah 11
Hiaskan salad dengan mayonis kornet, yang menggambarkan kerang timbul, lengkapkan dengan kepingan nanas.
