Tahun Baru 2018 semakin hampir, simbolnya akan menjadi Anjing Bumi Kuning. Untuk menenangkan haiwan kesayangan ini, sediakan makanan untuk menghormatinya di meja perayaan. Idea yang bagus adalah mengatur salad untuk Tahun Baru dalam bentuk anjing, menghias hidangan dengan zaitun hitam, kuning parut dan ramuan. Resipi langkah demi langkah dengan foto akan membantu anda menyediakan hidangan lazat dan sedap yang akan disukai oleh tetamu.
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat salad untuk Tahun Baru 2018 Anjing dalam bentuk wajah lucu, anda memerlukan bahan berikut:
- kaki salai - 300 g;
- kentang rebus - 6 ubi sederhana;
- wortel rebus - 3 keping;
- keju yang diproses - 1 pek;
- telur rebus - 4 keping;
- acar champignon (atau cendawan lain, anda boleh dari persiapan buatan sendiri) - 150 g;
- mayonis - 120-140 g; garam, lada tanah - mengikut selera nyonya rumah.
Juga, untuk menghias salad "Anjing" Tahun Baru, anda memerlukan:
- cengkih - 6 keping;
- dill - beberapa cawangan;
- sosej rebus - sekeping kecil;
- buah zaitun (hitam) - 2-3 keping.
Langkah demi langkah memasak
Mula-mula anda perlu menyediakan semua produk. Telur, wortel dan ubi kentang mesti direbus, disejukkan dan dikupas dari cengkerang.
Kemudian setiap ramuan harus disediakan:
- kami menggosok kentang dan wortel pada parut kasar, diletakkan di dalam bekas yang berbeza;
- kami membahagikan telur menjadi putih dan kuning, gosok halus secara berasingan;
- keluarkan kulit dari kaki yang dihisap, potong halus ke dalam kepingan atau koyak menjadi serat dengan tangan anda;
- toskan cendawan dari balang, potong halus, jika penutupnya besar;
- keju yang telah diproses, masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam, sapu pada parut halus dengan serutan.
Kami akan meletakkan produk secara berlapis-lapis, mengoles masing-masing dengan mayonis dengan garpu. Sebagai permulaan, letakkan separuh daripada kentang parut di atas pinggan rata, membentuk lapisan dalam bentuk wajah anjing.
Seterusnya, sebarkan mayonis, letakkan daging ayam salai dengan hati-hati, taburkan protein parut pada lapisan nipis, jangan lupa untuk membentuk wajah anjing. Biarkan sebahagian protein untuk hiasan. Terima kasih kepada ayam, salad untuk tahun baru 2018 tidak hanya enak, tetapi juga memuaskan, menarik para tamu dengan aroma salai yang lembut.
Letakkan cendawan di atas protein, salutkan dengan mayonis lagi. Sekiranya anda tidak mahu mendapatkan hidangan yang sangat berlemak, anda boleh memasukkannya dalam bentuk jala halus. Kami menutup produk dengan lapisan nipis keju yang diproses parut.
Setelah keju tiba giliran wortel rebus, yang dapat menambah rempah ke salad "Anjing". Sekiranya anda menyukai hidangan yang lebih pedas, tambahkan sedikit bawang putih ke wortel, tetapi tanpanya ia akan menjadi tidak kurang enak.
Peringkat terakhir adalah menambahkan baki kentang di atas bahan-bahan dalam lapisan sekata. Dari atas, anda harus melapisi segalanya dengan mayonis, memampatkan sisi dengan sedikit sudu.
Untuk membuat salad Tahun Baru seperti anjing, taburkan kawasan moncong dengan kuning cerah, seperti yang ditunjukkan dalam foto di bawah.
Tutup telinga dan bahagian tengah wajah dengan protein yang tinggal. Kami membuat hidung dari seluruh zaitun, dan mata anjing dari bahagiannya. Cengkih juga berguna untuk hiasan. Gunakan sekeping sosej untuk membentuk mulut.
Untuk membuat salad untuk Tahun Baru 2018 anjing kelihatan meriah dan sangat menyelerakan, tambahkan alis dari cendawan acar, hiasi hidangan dengan tangkai dill. Tinggal membuang pinggan di dalam peti sejuk selama setengah jam sehingga lapisan jenuh dengan mayonis. Semua memasak akan memakan masa kira-kira 20 minit, tetapi para tetamu, termasuk kanak-kanak, akan senang dengan makanan yang lazat dan tidak biasa.
