Kek cawan sesuai kerana penyediaannya, sebagai peraturan, tidak memerlukan ramuan dan masa yang kompleks, yang tidak terlalu banyak bagi wanita perniagaan moden. Untuk kesederhanaannya, kerana komponennya, kek cawan aromatik, sangat enak dan benar-benar meleleh di mulut anda.
Ia perlu
- - 190 gr. mentega pada suhu bilik;
- - 190 gr. tepung;
- - 190 gr. Sahara;
- - 3 biji telur;
- - beg serbuk penaik;
- - sedikit garam;
- - 25 gr. krim masam;
- - satu sudu teh esen vanila;
- - 2 sudu teh madu;
- - 50 ml air;
- - 70 gr. walnut.
Arahan
Langkah 1
Panaskan oven hingga 170C, griskan loyang dengan sedikit minyak.
Langkah 2
Pukul mentega dan gula dengan pengadun hingga konsisten krim ringan. Masukkan telur ke dalam krim satu demi satu, pukul sebati setiap kali.
Langkah 3
Ayak tepung dengan garam dan serbuk penaik, masukkan krim dalam dua hantaran dan campurkan. Masukkan sesudu madu ke dalam adunan, tuangkan esen vanila dan masukkan krim masam. Sekali lagi, ubah adunan dengan teliti dengan pengadun.
Langkah 4
Kisar walnut, tuangkan ke dalam adunan, kacau kali terakhir dengan spatula sehingga kacang-kacangan diedarkan secara merata ke seluruh jisim.
Langkah 5
Kami menyebarkan adunan dalam acuan, bakar selama 40 minit, periksa kesediaan dengan tusuk gigi kayu. Sekiranya perlu, biarkan kek di dalam ketuhar selama beberapa minit.
Langkah 6
Pada masa ini, kami sedang menyiapkan impregnasi untuk kek: larutkan satu sendok teh madu dalam 50 ml air dalam periuk. Setelah mendidih, kami menunggu sehingga jumlah sirap dikurangkan sebanyak 2 kali, tanpa berhenti mengacau.
Langkah 7
Kami mengeluarkan kek dari oven dan menuangkannya dengan madu yang direndam. Pencuci mulut wangi sudah siap!
