Apa sarapan pagi yang sempurna? Sudah tentu, lazat dan sihat! Dan resipi ini lebih memuaskan daripada kedua-dua perkara!
Ia perlu
- Asasnya:
- - 120 g oatmeal masak lama;
- - 100 g tepung gandum;
- - 60 g kacang kegemaran anda;
- - 120 g air;
- - 2 sudu besar madu cair;
- - 1 sudu kecil kayu manis;
- - secubit vanillin.
- Krim curd:
- - 300 g labu bakar;
- - 200 g keju kotej rendah lemak;
- - 1 oren.
Arahan
Langkah 1
Gunakan pemproses makanan atau penggiling kopi untuk mengubah tepung oat dan kacang menjadi serpihan kecil. Ayak tepung dengan secubit vanila dan satu sudu teh kayu manis, campurkan dengan campuran oatmeal.
Langkah 2
Panaskan air sedikit dan larutkan satu sudu madu dengannya. Campurkan dengan bahan kering dan uli adunan. Ia akan senang digunakan: cukup elastik, mudah dilancarkan.
Langkah 3
Panaskan ketuhar hingga 170 darjah dan sejajar loyang dengan kertas pembakar. Gulungkan doh dan potong menggunakan gelas atau pemotong kue. Letakkan di atas loyang dan bakar selama 10 minit.
Langkah 4
Perah jus dari oren dan angkat semangatnya dengan parutan halus. Gunakan pengisar untuk membersihkan keju kotej dengan labu panggang, jus dan kulit oren. Lapiskan cookies yang telah siap dengan krim yang dihasilkan dan, jika dikehendaki, taburkan kacang di atas.
